vin italien
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Guide de prononciation du vin : 100+ termes français, italiens et espagnols
Maîtrisez la prononciation du vin avec les transcriptions phonétiques de plus de 100 termes français, italiens, espagnols et allemands. Évitez les erreurs courantes avec Bordeaux, Gewürztraminer, Chianti, Rioja et bien d'autres. Votre guide essentiel pour commander du vin avec assurance.
Sarah Lin15 min de lecture
Barolo & Barbaresco : le guide complet des vins nobles du Piémont
Explorez les vins de Barolo et Barbaresco dans le Piémont : le caractère du cépage Nebbiolo, les réglementations DOCG, le système de crus MGA, les grands producteurs comme Giacomo Conterno et Bruno Giacosa, la vinification traditionnelle vs moderne, et les accords mets-vins avec les truffes et les tajarin.
Jean-Pierre Moulin18 min de lecture