borúmutató
borúmutató
4 cikk és folyamatosan bővül
Pezsgőkalauz: Prosecco, Cava, Crémant és ami azon túl van
Fedezze fel a világ legjobb pezsgőit a Champagne-on túl: olasz Prosecco és Franciacorta, spanyol Cava, francia Crémant, német Sekt és dél-afrikai Cap Classique 6 országból.
Claire Fontaine17 perc olvasás
Desszertbor-kalauz: Port, Sauternes, Tokaji és a világ legédesebb kincsei
Fedezze fel a világ legfinomabb desszertborait: portugál Port, francia Sauternes, magyar Tokaji Aszú, német Eiswein, olasz Moscato d'Asti és Sherry — hogyan készülnek és mikor igyuk őket.
James Thornton18 perc olvasás
Borérlelés és pincézés: Mely borokat érdemes érlelni, meddig és miért
Tudja meg, mely borok javulnak az érleléssel, meddig pincézze a Bordeaux-t, Burgundiát, Barolót és egyebeket, a borévolúció mögötti tudományt, és hogyan teremtsen ideális tárolási körülményeket otthon.
Claire Fontaine17 perc olvasás
Bordekantálási kalauz: Mikor, miért és hogyan dekantáljunk bort profi módon
Sajátítsa el a bordekantálás művészetét: mely borok profitálnak a dekantálásból, meddig levegőztessük a vörös és fehér borokat, dekantáló típusok, és a tudomány arról, miért alakítja át a levegőztetés a poharát.
Claire Fontaine15 perc olvasás