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定番を超えて — グローバルなワイン地図を塗り替えつつある新興ワイン産地を発見しましょう。日本の精緻なピノ・ノワールからレバノンの古代ベッカー渓谷、ジョージアの8,000年の伝統まで。
オレンジワインを発見 — 世界的なルネサンスを経験している古代のスキンコンタクト白ワインスタイル。ジョージアのクヴェヴリの伝統からイタリアのマスターまで、それが何であり、どう造られ、どう楽しむかを学びましょう。