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バローロとバルバレスコを探求:ネッビオーロの特性、DOCG規定、MGAクリュシステム、ジャコモ・コンテルノやブルーノ・ジャコーザなどのトップ生産者、伝統派 vs. モダン派の醸造、トリュフやタヤリンとのペアリング。
ピエモンテの高貴なネッビオーロからシチリアの火山性エトナワインまで、イタリアの20のワイン生産地を旅し、この国が世界で最も多様なワイン大国であり続ける理由を発見しましょう。