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와인 결함 감별 능력을 길러보세요: 코르크 오염(TCA), 산화, 휘발산, 환원취, 브레타노마이세스, 열 손상의 원인과 감지법, 와인을 살릴 수 있는지, 병을 돌려보내야 할 때를 해설합니다.
