vinařský průvodce
vinařský průvodce
10 článků a stále přibývají
Průvodce rakouskými víny: Grüner Veltliner, Riesling a Wachau
Prozkoumejte nejlepší rakouská vína od terasovitých dunajských vinic Wachau až po zlatá sladká vína Burgenlandu. Nezbytný průvodce rakouským vínem.
Claire Fontaine18 min čtení
Průvodce víny státu Washington: Columbia Valley a dále
Objevte vína státu Washington od Red Mountain po Walla Walla Valley. Zjistěte, proč tato pouštní vinařská oblast konkuruje Kalifornii v odrůdě Cabernet Sauvignon.
Sarah Lin18 min čtení
Ribera del Duero: Španělská odpověď na Bordeaux
Prozkoumejte Ribera del Duero, španělskou velmoc červeného vína z vysokých nadmořských výšek. Od Vega Sicilia po Pingus — objevte odrůdu Tinto Fino na kastilské plošině.
Marco De Luca18 min čtení
Portugalská vína mimo Portské: Alentejo, Vinho Verde a další
Objevte mimořádnou vinařskou rozmanitost Portugalska za hranicemi Portského: svěžest Vinho Verde, bohatost alentejských červených a sílu stolních vín z Doura.
Jean-Pierre Moulin18 min čtení
Central Otago: Novozélandská hranice Pinot Noir
Objevte Central Otago, nejjižnější vinařskou oblast světa a hlavní město novozélandského Pinot Noir. Prozkoumejte břidlicové půdy, alpské krajiny a referenční producenty.
Claire Fontaine18 min čtení
McLaren Vale: Hlavní město staré révy Shiraz v Jižní Austrálii
Prozkoumejte světovou třídu Shiraz z McLaren Vale, prastaré pre-phylloxerové révy a středomořský charakter pouhých 30 km jižně od Adelaide v Jižní Austrálii.
Sarah Lin18 min čtení
Údolí Okanagan: Překvapivá vinařská destinace Kanady
Objevte kanadské údolí Okanagan: polopouštní oblast produkující Pinot Noir, ledové víno a Syrah světové třídy na 49. rovnoběžce v Britské Kolumbii.
Marco De Luca17 min čtení
Gruzínské víno: 8 000 let vinařské historie
Prozkoumejte Gruzii, kolébku vína: starověké hliněné nádoby qvevri, jantarové Rkatsiteli, hluboké červené Saperavi a 525 domorodých odrůd hroznů.
Jean-Pierre Moulin19 min čtení
Průvodce sicilským vínem: Etna, Nero d'Avola a italský ostrovní poklad
Objevte vinařskou revoluci Sicílie: vulkanické Nerello Mascalese z Etny, staré révy Nero d'Avola, fortifikovaná vína Marsala a passito z Pantellerie.
Marco De Luca18 min čtení
Priorat: Katalánské Grand Cru a vzkříšení zapomenuté oblasti
Odhalte břidlicový terroir llicorella v Prioratu, staletí staré révy Garnacha a renesanci roku 1989, která z něj učinila jednu z pouhých dvou oblastí DOCa ve Španělsku vedle Rioji.
Claire Fontaine18 min čtení