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루돌프 슈타이너의 농업 철학과 우주적 제제부터 이를 맹세하는 세계적 수준의 생산자까지, 매혹적이고 때로는 논란이 되는 바이오다이내믹 와인 양조의 세계를 탐험하세요.
전 세계 와인메이커들이 최소한의 개입, 자생 효모, 그리고 테루아 중심의 진정성이라는 급진적 철학으로 수 세기의 관행에 도전하는 방법을 알아보세요.
