Barolo
Barolo
2 artikler og stadig flere
Barolo og Barbaresco: den komplette guiden til Piemontes edle viner
Utforsk Barolo og Barbaresco i Piemonte: Nebbiolo-druens karakter, DOCG-regler, MGA cru-systemet, topprodusenter som Giacomo Conterno og Bruno Giacosa, tradisjonell vs. moderne vinlaging og matparing med troefler og tajarin.
Jean-Pierre Moulin18 min lesetid
Utforsk Italias største vinregioner: Fra Alpene til Sicilia
Fra Piemonts edle Nebbiolo til Sicilias vulkanske Etna-viner — reis gjennom Italias 20 vinproduserende regioner og oppdag hvorfor dette landet forblir verdens mest mangfoldige vinnasjon.
Marco Deluca15 min lesetid