Bourgogne
Bourgogne
2 artikler og stadig flere
Guide til fransk vinklassifisering: AOC-systemet og 1855-klassifiseringen
Forstå det franske vinklassifiseringssystemet: AOC/AOP-hierarkiet, Bordeaux-klassifiseringen fra 1855, Bourgognes Premier og Grand Cru-system samt en komplett guide til moderne franske vinetiketter.
Claire Fontaine19 min lesetid
Negociant kontra Domaine: Forstaa forskjellene
Laer de avgjorende forskjellene mellom negociant og domaine i den franske vinverdenen. Hvordan druekjop kontra egen dyrking paavirker vinkvaliteten — med fokus paa Bourgogne.
Claire Fontaine16 min lesetid