3 artikler og stadig flere

En omfattende aar-for-aar-guide til Bourgogne-aarganger fra 1990 til 2025, som dekker Pinot Noir og Chardonnay ytelse, klimapaavirkninger, frosthendelser, drikkevinduer og kjoepsstrategier for baade roed og hvit Bourgogne.

Naviger Burgunds intrikate hierarki av Grand Cru-er, Premier Cru-er og landsbysviner. Fra Côte de Nuits til Côte de Beaune — oppdag terroirene, produsentene og årgangene som definerer Pinot Noir og Chardonnays toppunkt.

Alt du trenger å vite om Champagne — fra méthode traditionnelle og de tre tillatte druene til de største husene, dyrkerprodusentene og hvordan man kombinerer Champagne med mat.