vinguide
vinguide
20 artiklar och fler tillkommer
Österrikisk vinguide: Grüner Veltliner, Riesling och Wachau
Utforska Österrikes finaste viner från Wachaus terrasserade Donau-vingårdar till Burgenlands gyllene sötviner. En oumbärlig guide till österrikiskt vin.
Claire Fontaine18 min läsning
Vinguide till Washington State: Columbia Valley och bortom
Upptäck Washington States viner från Red Mountain till Walla Walla Valley. Lär dig varför denna ökenvingårdsregion rivaliserar Kalifornien för Cabernet Sauvignon.
Sarah Lin18 min läsning
Ribera del Duero: Spaniens svar på Bordeaux
Utforska Ribera del Duero, Spaniens högbelägen rödvinsstormakt. Från Vega Sicilia till Pingus, upptäck druvan Tinto Fino på den kastiljanska högplatån.
Marco De Luca18 min läsning
Portugisiska viner bortom portvin: Alentejo, Vinho Verde och mer
Upptäck Portugals extraordinära vindiversitet bortom portvin: Vinho Verdes friskhet, Alentejos rika röda viner och Douro-dalens kraftfulla bordsviner.
Jean-Pierre Moulin18 min läsning
Central Otago: Nya Zeelands Pinot Noir-gränsland
Upptäck Central Otago, världens sydligaste vinregion och Nya Zeelands Pinot Noir-huvudstad. Utforska skifferjordar, alpina landskap och referensproducenter.
Claire Fontaine18 min läsning
McLaren Vale: Sydaustraliens huvudstad för gammelstocks-Shiraz
Utforska McLaren Vales Shiraz av världsklass, urgamla pre-phylloxera vinstockar och medelhavsklimat bara 30 km söder om Adelaide i South Australia.
Sarah Lin18 min läsning
Okanagan Valley: Kanadas överraskande vindestination
Upptäck Kanadas Okanagan Valley: en halvöken som producerar Pinot Noir, isvin och Syrah av världsklass vid 49:e breddgraden i British Columbia.
Marco De Luca17 min läsning
Georgiskt vin: 8 000 år av vinhistoria
Utforska Georgien, vinets födelseplats: urgamla qvevri-lerkärl, ambraviniferat Rkatsiteli, djup Saperavi-rött och 525 inhemska druvsorter.
Jean-Pierre Moulin19 min läsning
Siciliens vinguide: Etna, Nero d'Avola och Italiens öskatt
Upptäck Siciliens vinrevolution: vulkanisk Etna Nerello Mascalese, gammelstocks Nero d'Avola, Marsala-starkvin och Pantelleria passito.
Marco De Luca18 min läsning
Priorat: Kataloniens Grand Cru och uppståndelsen av en bortglömd region
Avslöja Priorats llicorella-skifferterroir, hundraåriga Garnacha-vinstockar och renässansen 1989 som gjorde det till Spaniens enda DOCa vid sidan av Rioja.
Claire Fontaine18 min läsning
Guide till mousserande vin: Prosecco, Cava, Crémant och bortom
Upptäck världens bästa mousserande viner bortom Champagne: italiensk Prosecco och Franciacorta, spansk Cava, fransk Crémant, tysk Sekt och sydafrikansk Cap Classique från 6 länder.
Claire Fontaine17 min läsning
Guide till dessertvin: Port, Sauternes, Tokaji och världens sötaste skatter
Utforska världens finaste dessertviner: portugisisk Port, franska Sauternes, ungersk Tokaji Aszú, tyskt Eiswein, italiensk Moscato d'Asti och Sherry — hur de framställs och när man dricker dem.
James Thornton18 min läsning
Vinlagring och vinkällare: Vilka viner man ska lagra, hur länge och varför
Lär dig vilka viner som förbättras med åren, hur länge man bör lagra Bordeaux, Bourgogne, Barolo med mera, vetenskapen bakom vinets utveckling och hur man skapar ideala förvaringsförhållanden hemma.
Claire Fontaine17 min läsning
Guide till vindekantering: När, varför och hur man dekanterar vin som ett proffs
Bemästra konsten att dekantera vin: vilka viner som gynnas av dekantering, hur länge man luftar röda och vita viner, dekantertyper och vetenskapen bakom varför luftning transformerar ditt glas.
Claire Fontaine15 min läsning
Sonoma County: Kaliforniens mest mångsidiga vinregion
Upptäck Sonomas 19 AVA:er, från Russian River Valleys Pinot Noir till Dry Creeks Zinfandel. Mer mångsidig, billigare och mer avslappnad än sin berömda granne Napa Valley.
Marco Deluca17 min läsning
Rhônedalen: Från kraftfull Syrah till eleganta södra blandningar
Utforska Rhônedalens två distinkta vinvärldar: mästerverk av Syrah från norr med Hermitage och Côte-Rôtie, plus södra blandningar från Châteauneuf-du-Pape över 77 000 hektar.
Claire Fontaine18 min läsning
Så läser du en vinetikett: Din kompletta avkodarguide
Bemästra vinetiketter på minuter: avkoda franska AOC, italienska DOCG, tyska Prädikat och Nya världen-etiketter. Förstå kvalitetsnivåer, årgångar och vad som verkligen spelar roll på flaskan.
Claire Fontaine15 min läsning
Ost och vin: Den ultimata guiden till perfekta kombinationer
Bemästra ost- och vinparning med vetenskapsbaserade principer: fett mot tannin, salt mot sött, regional matchning. Klassiska kombos från Roquefort-Sauternes till Comté-Vin Jaune förklarade.
Claire Fontaine16 min läsning
Vin för nybörjare: Hur du väljer, köper och njuter av dina första flaskor
En vänlig guide utan jargong: förstå 6 nyckeldruvsorter, navigera vinbutiker tryggt, servera korrekt och bygg en startsamling utan att spräcka plånboken.
Sarah Lin15 min läsning
Den kompletta Bordeaux-guiden: Vänstra stranden, Högra stranden och bortom
Upptäck de legendariska slotten, terroirerna och årgångarna som gör Bordeaux till den obestridda huvudstaden för fint vin. Från Vänstra strandens kraftverk till Högra strandens pärlor — din ultimata Bordeaux-guide.
Claire Fontaine14 min läsning