2 článků a stále přibývají

Objevte oranžové víno — starobylý vinařský styl s kontaktem se slupkou, zažívající globální renesanci. Od gruzínských qvevri tradic po italské mistry — zjistěte, co to je, jak se vyrábí a jak si ho vychutnat.

Jak globální hnutí vinařů zpochybňuje staletí konvencí minimální intervencí, přirozenými kvasinkami a radikální filozofií terroirově autentického vína.