Sherry
Sherry
2 cikk és folyamatosan bővül
Sherry: Teljes útmutató a világ leginkább félreértett borához
Sajátítsa el a Sherry világát: Fino-tól és Manzanilla-tól Amontillado-n, Oloroso-n és Palo Cortado-n át. Fedezze fel a Marco de Jerezt, a flor élesztőt, a solera rendszert, az albariza talajt, a legjobb bodegákat és az ételpárosításokat jamón ibéricóval.
Claire Fontaine18 perc olvasás
Spanyolország bor-reneszánsza: Riojától Prioratig és azon túl
Fedezze fel Spanyolország rendkívüli borválasztékát — a Rioja időtlen eleganciájától a Priorat drámai hegyi szőlőültetvényeiig, és tudja meg, miért nem volt még soha ilyen izgalmas a spanyol bor.
Marco Deluca14 perc olvasás