3 άρθρα και συνεχίζουμε

Ανακαλύψτε τις 19 AVA της Sonoma, από το Pinot Noir του Russian River Valley μέχρι το Zinfandel του Dry Creek. Πιο ποικιλόμορφη, πιο προσιτή και πιο χαλαρή από τη διάσημη γείτονά της Napa Valley.

Κατακτήστε τον συνδυασμό τυριού-κρασιού με επιστημονικά θεμελιωμένες αρχές: λίπος vs τανίνη, αλάτι vs γλυκό, περιφερειακή αντιστοίχιση. Κλασικοί συνδυασμοί από Roquefort-Sauternes μέχρι Comté-Vin Jaune.

Ένας φιλικός οδηγός αγοράς κρασιού χωρίς ορολογία: κατανοήστε 6 βασικές ποικιλίες, περιηγηθείτε σε κάβες με αυτοπεποίθηση, σερβίρετε σωστά και χτίστε μια αρχική συλλογή χωρίς να σπάσετε τον κουμπαρά.