वाइन चखना
वाइन चखना
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वाइन दोष गाइड: पहचानने और समझने का तरीक़ा
आम वाइन दोषों को पहचानना सीखें, कॉर्क टेंट से लेकर ऑक्सीकरण तक। कारण और रोकथाम समझें और अपनी वाइन चखने की कला को निखारें।
Claire Fontaine17 मिनट पठन
Sonoma County: कैलिफोर्निया का सबसे विविध वाइन क्षेत्र
Sonoma के 19 AVA खोजें, Russian River Valley Pinot Noir से Dry Creek Zinfandel तक। अपने प्रसिद्ध पड़ोसी Napa Valley से अधिक विविध, अधिक किफ़ायती, और अधिक आरामदायक।
Marco Deluca17 मिनट पठन
चीज़ और वाइन पेयरिंग: परफेक्ट कॉम्बिनेशन की अंतिम गाइड
विज्ञान-आधारित सिद्धांतों के साथ चीज़ और वाइन पेयरिंग में महारत: फैट vs टैनिन, नमकीन vs मीठा, क्षेत्रीय मिलान। Roquefort-Sauternes से Comté-Vin Jaune तक क्लासिक जोड़ियाँ समझाई गई हैं।
Claire Fontaine16 मिनट पठन
शुरुआती लोगों के लिए वाइन: अपनी पहली बोतलें कैसे चुनें, खरीदें और आनंद लें
वाइन खरीदने की दोस्ताना, शब्दजाल-मुक्त गाइड: 6 प्रमुख अंगूर किस्मों को समझें, आत्मविश्वास से वाइन दुकानों में घूमें, सही तरीके से परोसें, और बिना पैसे उड़ाए शुरुआती संग्रह बनाएं।
Sarah Lin15 मिनट पठन