ไวน์ธรรมชาติ
ไวน์ธรรมชาติ
4 บทความและเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
ไวน์จอร์เจีย: ประวัติศาสตร์การผลิตไวน์ 8,000 ปี
สำรวจจอร์เจีย แหล่งกำเนิดของไวน์: ภาชนะดินเผา qvevri โบราณ Rkatsiteli สีอำพัน ไวน์แดง Saperavi เข้มข้น และองุ่นพื้นเมือง 525 สายพันธุ์
Jean-Pierre Moulin19 นาทีในการอ่าน
คู่มือไวน์โบโจเลส์: 10 ครูว์ องุ่น Gamay และการปฏิวัติไวน์ธรรมชาติ
ค้นพบโบโจเลส์ยุคใหม่ ตั้งแต่ 10 ครูว์อันทรงเกียรติจนถึงบทบาทสำคัญในขบวนการไวน์ธรรมชาติ ทำความรู้จัก Gamay องุ่นพันธุ์ที่ถูกประเมินต่ำที่สุดในฝรั่งเศส
Claire Fontaine18 นาทีในการอ่าน
ไวน์ส้มอธิบาย: สีที่สี่ของไวน์
ค้นพบไวน์ส้ม — ไวน์ขาวแบบสัมผัสเปลือกโบราณที่กำลังประสบกับการฟื้นตัวระดับโลก จากประเพณีเควรีของจอร์เจียถึงปรมาจารย์อิตาเลียน เรียนรู้ว่ามันคืออะไร ทำอย่างไร และดื่มอย่างไร
Sarah Lin15 นาทีในการอ่าน
การปฏิวัติไวน์ธรรมชาติ: จากกระแสรองสู่กระแสหลัก
กลุ่มผู้ผลิตไวน์ทั่วโลกกำลังท้าทายขนบธรรมเนียมหลายศตวรรษด้วยการแทรกแซงน้อยที่สุด ยีสต์ธรรมชาติ และปรัชญาอันสุดขั้วแห่งความเป็นตัวตนที่ขับเคลื่อนด้วยเทอรัวร์
Sarah Lin13 นาทีในการอ่าน