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28 artículos y contando
Guía del Vino Austriaco: Grüner Veltliner, Riesling y el Wachau
Explore los mejores vinos de Austria, desde los viñedos en terrazas del Danubio en el Wachau hasta los dorados vinos dulces del Burgenland. Una guía esencial del vino austriaco.
Claire Fontaine18 min de lectura
Guía del Vino del Estado de Washington: Columbia Valley y más allá
Descubra los vinos del estado de Washington, desde Red Mountain hasta Walla Walla Valley. Aprenda por qué esta región vinícola de alto desierto rivaliza con California para el Cabernet Sauvignon.
Sarah Lin18 min de lectura
Ribera del Duero: la respuesta de España a Burdeos
Explore Ribera del Duero, la potencia vinícola de altura de España. Desde Vega Sicilia hasta Pingus, descubra la uva Tinto Fino en la meseta castellana.
Marco De Luca18 min de lectura
Vinos Portugueses Más Allá del Oporto: Alentejo, Vinho Verde y Más
Descubra la extraordinaria diversidad vinícola de Portugal más allá del Oporto: la frescura del Vinho Verde, la riqueza de los tintos del Alentejo y la potencia de los vinos de mesa del Douro.
Jean-Pierre Moulin18 min de lectura
Central Otago: la frontera del Pinot Noir de Nueva Zelanda
Descubra Central Otago, la región vinícola más austral del mundo y la capital del Pinot Noir de Nueva Zelanda. Explore los suelos de esquisto, los paisajes alpinos y los productores de referencia.
Claire Fontaine18 min de lectura
McLaren Vale: la capital del Shiraz de viñas viejas del sur de Australia
Explore el Shiraz de clase mundial de McLaren Vale, sus ancestrales viñas pre-filoxera y su carácter mediterráneo a solo 30 km al sur de Adelaida en el sur de Australia.
Sarah Lin18 min de lectura
Valle de Okanagan: el sorprendente destino vinícola de Canadá
Descubra el Valle de Okanagan en Canadá: un desierto semiárido que produce Pinot Noir de clase mundial, vino de hielo y Syrah en el paralelo 49 en Columbia Británica.
Marco De Luca17 min de lectura
Vino Georgiano: 8.000 años de historia vitivinícola
Explore Georgia, la cuna del vino: ancestrales vasijas de arcilla qvevri, Rkatsiteli ámbar, profundos tintos de Saperavi y 525 variedades de uva autóctonas.
Jean-Pierre Moulin19 min de lectura
Guía del Vino de Sicilia: Etna, Nero d'Avola y el tesoro isleño de Italia
Descubra la revolución vinícola de Sicilia: el volcánico Nerello Mascalese del Etna, el Nero d'Avola de viñas viejas, los vinos fortificados de Marsala y el passito de Pantelleria.
Marco De Luca18 min de lectura
Priorat: el Grand Cru de Cataluña y la resurrección de una región olvidada
Descubra el terroir de pizarra licorella del Priorat, las viñas centenarias de Garnacha y el renacimiento de 1989 que lo convirtió en la única DOCa de España junto a Rioja.
Claire Fontaine18 min de lectura
Guía de Vinos del Sud-Ouest: Cahors, Madiran, Jurançon y el Suroeste Salvaje de Francia
Descubra los vinos del Sud-Ouest: Malbec potente de Cahors, Tannat tánico de Madiran, Jurançon dulce y seco, Gaillac ancestral, Irouléguy vasco y las diversas denominaciones que hacen de esta la región vinícola más infravalorada de Francia.
Jean-Pierre Moulin19 min de lectura
Guía de Vinos de Saboya: Vinos Alpinos, Mondeuse, Jacquère y Terroir de Montaña
Explore los vinos alpinos de Saboya: Jacquère fresca de Apremont y Abymes, elegante Altesse (Roussette de Savoie), potente Chignin-Bergeron de Roussanne, tintos estructurados de Mondeuse y el terroir montañoso que hace estos vinos únicos.
Claire Fontaine18 min de lectura
Guía de Vinos de Córcega: Los Viñedos Mediterráneos de la Isla de la Belleza
Descubra los vinos corsos: Nielluccio, Sciaccarellu, Vermentinu y Muscat du Cap Corse en denominaciones como Patrimonio y Ajaccio, con productores destacados, maridajes y la revolución del vino natural de la isla.
Jean-Pierre Moulin18 min de lectura
Sancerre y Pouilly-Fumé: El Sauvignon Blanc Premier del Loira
Guía en profundidad de Sancerre y Pouilly-Fumé: los tres tipos de suelo (silex, terre blanche, caillottes), productores clave como Dagueneau y Vacheron, Sancerre Rouge, denominaciones satélite y maridaje con Crottin de Chavignol.
Claire Fontaine20 min de lectura
Barolo y Barbaresco: La Guía Completa de los Vinos Nobles del Piamonte
Explore Barolo y Barbaresco en Piamonte: carácter del Nebbiolo, regulaciones DOCG, sistema MGA, productores como Giacomo Conterno y Bruno Giacosa, vinificación tradicional vs. moderna y maridaje con trufas y tajarin.
Jean-Pierre Moulin18 min de lectura
Sonoma County: la región vinícola más diversa de California
Descubra las 19 AVA de Sonoma, desde el Pinot Noir de Russian River Valley hasta el Zinfandel de Dry Creek. Más diversa, más asequible y más relajada que su famosa vecina Napa Valley.
Marco Deluca17 min de lectura
El Valle del Ródano: del poderoso Syrah a los elegantes coupages del sur
Explore los dos mundos vinícolas del Valle del Ródano: las obras maestras de Syrah del norte en Hermitage y Côte-Rôtie, y los coupages del sur en Châteauneuf-du-Pape, a lo largo de 77.000 hectáreas.
Claire Fontaine18 min de lectura
Australia y Nueva Zelanda: las superestrellas vinícolas del hemisferio sur
Desde los suelos ancestrales de Barossa Valley hasta el icónico Sauvignon Blanc de Marlborough — explore las diversas regiones vinícolas de Oceanía y los enólogos que están redefiniendo el vino del Nuevo Mundo.
Sarah Lin15 min de lectura
La revolución vinícola de Portugal: Valle del Douro, Oporto y la nueva ola
Desde los antiguos viñedos aterrazados del Douro hasta los productores de vanguardia de Lisboa y Alentejo — descubra por qué Portugal es la frontera vinícola más emocionante de Europa.
Marco Deluca14 min de lectura
Argentina y el auge del Malbec: una potencia vinícola del Nuevo Mundo
Cómo Argentina transformó una uva francesa olvidada en un icono global. Explore los viñedos de altura de Mendoza, los vinos fronterizos de la Patagonia y los enólogos que llevan el vino sudamericano a nuevas cotas.
Marco Deluca14 min de lectura
El renacimiento vinícola de España: de Rioja a Priorat y más allá
Explore la extraordinaria diversidad vinícola de España — desde la elegancia atemporal de Rioja hasta los espectaculares viñedos de montaña de Priorat, y descubra por qué el vino español nunca ha sido tan emocionante.
Marco Deluca14 min de lectura
Explorando las grandes regiones vinícolas de Italia: de los Alpes a Sicilia
Desde el noble Nebbiolo de Piamonte hasta los vinos volcánicos del Etna en Sicilia, recorra las 20 regiones vinícolas de Italia y descubra por qué este país sigue siendo la nación vinícola más diversa del mundo.
Marco Deluca15 min de lectura
El Pinot Noir de Oregón: la respuesta de América a Borgoña
Explore el Valle de Willamette y sus sub-AVAs, donde una nueva generación de enólogos está produciendo Pinot Noir de complejidad y elegancia de clase mundial, suscitando comparaciones con los mejores tintos de Borgoña.
Sarah Lin15 min de lectura
Vino chileno: de los Andes al Pacífico
Descubra la identidad vinícola única de Chile — desde la emblemática uva Carménère hasta Cabernet de clase mundial y blancos de clima frío, todo moldeado por una geografía extrema entre los Andes y el Océano Pacífico.
Marco Deluca14 min de lectura
Riesling alemán: el vino blanco más versátil del mundo
Desde el Grosses Gewächs completamente seco hasta el exquisitamente dulce Trockenbeerenauslese, el Riesling alemán ofrece una gama de estilos sin igual. Explore las regiones, el sistema Prädikat y los productores que definen esta noble uva.
Claire Fontaine15 min de lectura
Borgoña descodificada: comprender la región vinícola más compleja del mundo
Navegue por la intrincada jerarquía de Grand Crus, Premier Crus y vinos de pueblo de Borgoña. Desde la Côte de Nuits hasta la Côte de Beaune, descubra los terroirs, productores y añadas que definen la cima del Pinot Noir y el Chardonnay.
Claire Fontaine16 min de lectura
Vino sudafricano: la extraordinaria diversidad del Cabo
Desde el Chenin Blanc de viñas viejas del Swartland hasta el Pinot Noir de clima fresco de Hemel-en-Aarde, Sudáfrica ofrece una diversidad extraordinaria, una rica historia y un valor excepcional. Explore las mejores regiones y productores del Cabo.
Marco Deluca16 min de lectura
El renacimiento del vino griego: uvas ancestrales, maestros modernos
Grecia es una de las civilizaciones vinícolas más antiguas del mundo, y hoy una nueva generación de productores está reviviendo uvas autóctonas como Assyrtiko y Xinomavro para crear algunos de los vinos más emocionantes del Mediterráneo.
Sarah Lin16 min de lectura