Олоросо

Херес: полный путеводитель по самому недопонятому вину мира

Освойте мир хереса: от Фино и Мансанильи до Амонтильядо, Олоросо и Пало Кортадо. Исследуйте Марко де Херес, дрожжи флор, систему солера, почвы альбариса, ведущие бодеги и гастрономические пары с хамоном и тапас.