оранжевое вино
оранжевое вино
2 статей и число растёт
Оранжевое вино: четвёртый цвет вина
Откройте оранжевое вино — древний стиль белого вина с контактом с кожицей, переживающий мировое возрождение. От грузинских традиций квеври до итальянских мастеров — узнайте, что это, как оно производится и как его пить.
Sarah Lin15 мин чтения
Революция натурального вина: от маргинального к мейнстриму
Как глобальное движение виноделов бросает вызов вековым традициям с помощью минимального вмешательства, диких дрожжей и радикальной философии подлинности терруара.
Sarah Lin13 мин чтения