4 makale ve artmaya devam ediyor

Beaujolais'nin 10 cru bağını, Gamay üzümünün potansiyelini ve bölgenin doğal şarap devrimini keşfedin. Beaujolais Nouveau'dan ciddi koleksiyon şaraplarına eksiksiz bir rehber.

Fransa'nın en benzersiz şarap bölgelerinden biri olan Jura'yı keşfedin. Vin Jaune'dan Savagnin'e, oksidatif şarap yapımından doğal şarap devrimine kadar bu büyüleyici bölgenin hikayesi.

Turuncu şarabı keşfedin — küresel bir rönesans yaşayan kadim, kabukla temas eden beyaz şarap tarzı. Gürcü kvevri geleneklerinden İtalyan ustalara kadar, ne olduğunu, nasıl yapıldığını ve nasıl tadını çıkaracağınızı öğrenin.

Küresel bir şarapçı hareketi, minimal müdahale, doğal mayalar ve terruara dayalı özgünlük felsefesiyle yüzyıllardır süren geleneklere nasıl meydan okuyor.