Hvad er et monopole?
Et monopole er en vingård, der i sin helhed tilhører en enkelt ejer. Mens de fleste klassificerede parceller er delt mellem flere producenter, tilbyder et monopole et sammenhængende og eksklusivt udtryk af terroir under en enkelt ønologisk vision. Det er en sjælden og højt værdsat situation.
Berømte monopoler
Romanée-Conti og La Tâche (Domaine de la Romanée-Conti), Clos de Tart (Pinault) og La Grande Rue (Domaine Lamarche) er Grand Cru-monopoler i Bourgogne. I Loire er Coulée de Serrant (Nicolas Joly) et emblematisk monopole. Hver af disse vingårde producerer vine med en unik og uforlignelig identitet.
Monopolets fordele
Den eneste ejer kontrollerer fuldstændigt vinbrug, høst og vinproduktion og garanterer absolut konsekvens. Der er ingen variationer mellem producenter, der kan udvande vingårdens image. Monopoler repræsenterer det ultimative udtryk for terroir-konceptet knyttet til en enkelt filosofi.