ต้นกำเนิดและประวัติศาสตร์
มาร์ลโบโรในเกาะใต้ของนิวซีแลนด์เป็นภูมิภาคไวน์ที่ค่อนข้างใหม่ เริ่มปลูกองุ่นเชิงพาณิชย์ในทศวรรษ 1970 มอนทาน่า (ปัจจุบันคือเบรนเคิร์ท) ปลูกโซวีญง บล็องเป็นครั้งแรกในปี ค.ศ. 1973 คลาวดี เบย์เปิดตัวในปี ค.ศ. 1985 และพลิกโฉมชื่อเสียงของนิวซีแลนด์ ปัจจุบันมาร์ลโบโรผลิตไวน์กว่า 75% ของนิวซีแลนด์
เทร์รัวร์และสภาพภูมิอากาศ
สภาพอากาศเย็นที่มีแสงแดดจ้า ชั่วโมงแสงแดดมากที่สุดในนิวซีแลนด์แต่คืนที่เย็น รักษาความเป็นกรดตามธรรมชาติ ดินกรวดของไวราอู แวลลีย์มีการระบายน้ำดี ซับเวลลีย์เซาเทิร์น แวลลีย์มีดินเหนียวมากกว่า ให้ไวน์ที่หนาแน่นกว่า ลมจากช่องแคบคุกช่วยระบายอากาศไร่องุ่น
อาเปลลาซิยงสำคัญ
ไวราอู แวลลีย์เป็นย่านหลัก ผลิตโซวีญง บล็องสไตล์คลาสสิกที่มีกลิ่นเสาวรส มะนาว และสมุนไพร เซาเทิร์น แวลลีย์ผลิตไวน์ที่ซับซ้อนกว่า อาวาเทเรเป็นย่านใหม่ที่กำลังมาแรง นอกจากโซวีญง บล็อง ปิโนต์ นัวร์กำลังเติบโตอย่างรวดเร็วในมาร์ลโบโร
ไวน์อันเป็นสัญลักษณ์
- Cloudy Bay Sauvignon Blanc — ไวน์ที่ทำให้มาร์ลโบโรเป็นที่รู้จักทั่วโลก
- Dog Point Vineyard Section 94 — โซวีญง บล็องหมักในถังไม้โอ๊กที่ซับซ้อน
- Clos Henri — โซวีญง บล็องจากเจ้าของชาวเบอร์กันดี (อ็องรี บูร์ชัวส์)
- Greywacke Wild Sauvignon — สไตล์อิสระจากเควิน จัดด์ อดีตผู้ทำไวน์คลาวดี เบย์