ต้นกำเนิดและประวัติศาสตร์
หุบเขาวิลลาเมตต์ในออริกอนเริ่มต้นการทำไวน์จริงจังในทศวรรษ 1960 เมื่อผู้บุกเบิกอย่างเดวิด เล็ตต์ (ดิ ไอรีย์ วินยาร์ดส์) นำปิโนต์ นัวร์มาปลูก หลายคนคิดว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะทำไวน์ชั้นดีในสภาพอากาศเย็นเช่นนี้ แต่การแข่งขันชิมระดับนานาชาติพิสูจน์ว่าวิลลาเมตต์ผลิตปิโนต์ นัวร์ระดับโลกได้ ปัจจุบันมีโรงกลั่นไวน์กว่า 700 แห่ง
เทร์รัวร์และสภาพภูมิอากาศ
สภาพอากาศแบบทะเลเย็นมีฤดูปลูกที่ยาวและค่อยๆ สุก ฝนตกในฤดูหนาวและฤดูร้อนที่แห้ง ดินภูเขาไฟจอรี่และดินตะกอนทะเลโบราณ (วิลลาคิน) เป็นสองประเภทหลัก เทือกเขาโคสต์ เรนจ์ปกป้องจากฝนโดยตรงจากแปซิฟิก ระดับความสูงระหว่าง 60-300 เมตรให้สภาพอากาศจุลภาคที่หลากหลาย
อาเปลลาซิยงสำคัญ
ดันดี ฮิลส์เป็นแหล่งกำเนิดดั้งเดิมของปิโนต์ นัวร์ออริกอน มีดินจอรี่สีแดงอันเป็นเอกลักษณ์ อีโอลา-อมิตี ฮิลส์เย็นกว่าด้วยลมจากช่องว่านดูเซอร์ เชฮาเล็ม เมาน์เทนส์ผสมผสานดินทั้งภูเขาไฟและตะกอน ริบบอน ริดจ์ผลิตไวน์ที่ละเอียดอ่อน ลอเรลวูด ดิสทริกต์เป็นย่านใหม่ที่เพิ่งได้รับการยอมรับ
ไวน์อันเป็นสัญลักษณ์
- Domaine Drouhin Oregon — การเชื่อมโยงระหว่างเบอร์กันดีและออริกอน
- Beaux Frères — ปิโนต์ นัวร์เข้มข้นที่ร่วมก่อตั้งโดยโรเบิร์ต ปาร์กเกอร์
- Eyrie Vineyards — ผู้บุกเบิกดั้งเดิมที่ยังคงผลิตไวน์ชั้นเยี่ยม
- Evening Land Seven Springs — ปิโนต์ นัวร์จากไร่ในตำนานของอีโอลา-อมิตี