34 篇文章,持续更新中

探索奥地利最优质的葡萄酒,从瓦豪多瑙河梯田葡萄园到布尔根兰的金色甜酒。一份不可或缺的奥地利葡萄酒指南。

探索华盛顿州葡萄酒,从红山到瓦拉瓦拉谷。了解为什么这个高原沙漠葡萄酒产区能与加州赤霞珠一较高下。

探索杜罗河岸(Ribera del Duero),西班牙的高海拔红葡萄酒重镇。从维加西西利亚到平古斯,发现卡斯蒂利亚高原上的Tinto Fino葡萄。

发现波特酒之外葡萄牙非凡的葡萄酒多样性:绿酒的清新、阿连特茹红葡萄酒的浓郁,以及斗罗河干红的力量。

发现中奥塔哥,世界最南端的葡萄酒产区和新西兰的黑皮诺之都。探索片岩土壤、高山景观和标杆级生产商。

探索麦克拉伦谷的世界级设拉子、古老的前根瘤蚜葡萄藤和地中海风情,距阿德莱德仅30公里。

发现加拿大奥肯那根谷:一个半干旱沙漠,在北纬49度线出产世界级黑皮诺、冰酒和西拉。

探索格鲁吉亚——葡萄酒的发源地:古老的陶罐(qvevri)、琥珀色Rkatsiteli、深邃的Saperavi红葡萄酒,以及525个本土葡萄品种。

发现西西里的葡萄酒革命:火山埃特纳的Nerello Mascalese、老藤黑达沃拉、马萨拉加强型葡萄酒和潘泰莱里亚风干甜酒。

揭开普里奥拉托的llicorella板岩风土、百年老藤歌海娜,以及1989年的文艺复兴如何使其成为西班牙仅有的两个DOCa之一(与里奥哈齐名)。

探索阿尔萨斯51个Grand Cru葡萄园、芳香馥郁的雷司令和琼瑶浆,以及赋予该地区优雅白葡萄酒独特魅力的风土条件。

探索普罗旺斯的桃红葡萄酒、以慕合怀特为主的邦多尔强劲红酒,以及法国最阳光充沛产区的丰富法定产区。

了解博若莱的十大特级村庄、佳美葡萄品种、二氧化碳浸渍法,以及该地区在全球自然酒运动中扮演的角色。

探索朗格多克-鲁西永超过200,000公顷的葡萄园,从科比埃的强劲红酒到班纽尔斯的甜酒,了解正在进行的品质革命。

探索法国最长的葡萄酒之河:清爽的密斯卡岱、优雅的希侬品丽珠、陈年潜力卓越的武弗雷白诗南、电光石火般的桑塞尔长相思,以及卢瓦尔起泡酒,横跨70余个法定产区。

探索汝拉葡萄酒:在酒花膜下陈年6年以上的传奇黄酒(Vin Jaune)、珍稀稻草酒、萨瓦涅和普萨尔——来自法国最小且最激进的葡萄酒产区。

探索法国西南产区的葡萄酒:浓郁的卡奥尔马尔贝克、单宁丰富的马第宏、甜型与干型朱朗松、古老的加亚克、巴斯克的伊胡勒基,以及使这一产区成为法国最被低估葡萄酒产区的多元法定产区。

探索萨瓦的阿尔卑斯葡萄酒:阿普勒蒙和阿比姆清爽的雅凯尔、优雅的阿尔泰斯(鲁塞特·德萨瓦)、强劲的希尼扬-贝杰隆、结构化的蒙德斯红葡萄酒,以及使这些法国葡萄酒独具魅力的山地风土。

探索科西嘉葡萄酒:涅卢丘、夏卡雷鲁、维蒙蒂努和科西嘉角蜜思嘉,横跨帕特里莫尼奥和阿雅克肖产区。主要生产商、美食搭配,以及岛上的自然酒革命。

桑塞尔与普伊-芙美深度指南:桑塞尔的三种土壤类型(燧石、白土、碎石灰岩)、达格诺和瓦什龙等重要生产商、桑塞尔红、卫星产区、陈年潜力,以及与沙维尼奥尔克罗坦山羊奶酪的搭配。

探索巴罗洛和巴巴莱斯科:内比奥罗的特性、DOCG法规、MGA特级园系统、贾科莫·孔特诺和布鲁诺·贾科萨等顶级生产商、传统与现代酿造、以及与松露和tajarin的搭配。

探索索诺玛的19个AVA: 从俄罗斯河谷的黑皮诺到干溪谷的仙粉黛。比著名邻居纳帕更多元、更实惠、更轻松的产区。

探索罗讷河谷两个截然不同的葡萄酒世界: 北部埃米塔日和罗第丘的西拉杰作, 以及南部教皇新堡的混酿佳酿, 横跨77,000公顷葡萄园。

从巴罗萨谷的古老土壤到马尔堡标志性的长相思——探索大洋洲多样的葡萄酒产区以及正在重新定义新世界葡萄酒的酿酒师。

从杜罗河古老的梯田葡萄园到里斯本和阿连特茹的前沿生产者——发现为何葡萄牙是欧洲最令人兴奋的葡萄酒前沿。

阿根廷如何将一种被遗忘的法国葡萄转变为全球偶像。探索门多萨的高海拔葡萄园、巴塔哥尼亚的前沿葡萄酒,以及推动南美葡萄酒迈向新高度的酿酒师。

探索西班牙非凡的葡萄酒多样性——从里奥哈的永恒优雅到普里奥拉特壮观的山地葡萄园,发现为何西班牙葡萄酒从未如此令人兴奋。

从皮埃蒙特高贵的内比奥罗到西西里火山的埃特纳葡萄酒,穿越意大利20个葡萄酒产区,探索为何这个国家仍然是世界上最多样化的葡萄酒国度。

探索威拉美特谷及其子产区,新一代酿酒师正在酿造世界级的复杂而优雅的黑皮诺,与最优秀的红色勃艮第相提并论。

发现智利独特的葡萄酒身份——从标志性的佳美娜葡萄到世界级的赤霞珠和凉爽气候的白葡萄酒,所有这些都由安第斯山和太平洋之间的极端地理塑造。

从骨感干型的顶级葡萄园到甜美的枯萄逐粒精选,德国雷司令提供无与伦比的风格范围。探索产区、等级体系以及定义这一高贵葡萄的生产者。

探索勃艮第复杂的特级葡萄园、一级葡萄园和村庄级葡萄酒等级体系。从夜丘到伯恩丘,发现定义黑皮诺和霞多丽巅峰的风土、生产者和年份。

从斯瓦特兰的老藤白诗南到赫梅尔-恩-阿尔德凉爽气候的黑皮诺,南非提供非凡的多样性、丰富的历史和出色的性价比。探索开普最佳的产区和生产者。

希腊是地球上最古老的酿酒文明之一,如今新一代生产者正在用阿斯提可和黑喜诺等本土葡萄品种来创造地中海最令人兴奋的葡萄酒。