Wine Regions

超过7,000座酒庄、两岸传奇，以及170年后仍定义葡萄酒世界的1855年分级制度。波尔多是赤霞珠与梅洛成为伟大陈年红酒代名词的地方——也是葡萄酒变身投资资产的起点。

Maritime

2015年列入联合国教科文组织的1,247个克里玛组成一幅马赛克，黑皮诺与霞多丽在此表达风土如同世间无他。一个特级园的价值可能是几米之外村庄级的100倍。这就是勃艮第。

Continental

没有另一个词同时代表一个地方和一种庆典。从地下30米的白垩岩酒窖中，香槟将霞多丽、黑皮诺和莫尼耶化为奢华的气泡——香槟法在此发明，被世界模仿。

Cool Continental

一名两区：北部花岗岩陡坡出产纯净辛香的西拉（埃尔米塔日、罗帝丘），南部阳光下则是慷慨的歌海娜混酿（教皇新堡、罗纳河谷丘）。从里昂到阿维尼翁，200公里的多样性。

Continental (North) / Mediterranean (South)

法国最长的葡萄酒河流，从大西洋畔的慕斯卡德到勃艮第门口的桑塞尔，绵延1,000公里。卢瓦尔带来犀利的长相思、耐陈年的白诗南（武弗雷、萨维涅尔）、丝滑的品丽珠（希侬）和闪耀的气泡酒。

Maritime to Continental

阿尔萨斯夹在孚日山脉与莱茵河之间，是法国唯一以葡萄品种标注酒标的主要产区。51个特级园、日耳曼文化影响以及芳香四溢的白葡萄酒——雷司令、琼瑶浆、灰皮诺——使其在法国葡萄酒版图中独树一帜。

Continental (rain shadow of Vosges)

法国酿酒的发源地，也是全球桃红葡萄酒的绝对首都——普罗旺斯出产法国近40%的桃红。除了淡粉色之外，邦多尔以慕合怀特酿造法国最具陈年潜力的红葡萄酒，卡西斯和帕莱特则奉献出充满地中海个性的白葡萄酒。

Mediterranean

从尼姆延伸到西班牙边境，朗格多克-鲁西永是法国面积最大的葡萄酒产区，经历了一场戏剧性的品质革命。曾被视为散装酒来源的它，如今出产法国最令人兴奋的高性价比葡萄酒，并已成为自然酒运动的中心。

Mediterranean

加美的故乡，也是世界上最知名的新酒产地——博若莱远不止是季节性噱头。莫尔贡、弗勒里、风磨坊等十大特级村在花岗岩山坡上酿造出严肃的、反映风土的红葡萄酒，品质可与勃艮第媲美，价格却只是其零头。

Semi-continental

法国最小也最独特的产区，汝拉酿造出举世无双的氧化型葡萄酒，其中包括黄酒（Vin Jaune）——萨瓦涅在酵母薄膜下陈酿六年以上，装入62厘升的克拉夫兰瓶中。凭借皮埃尔·奥弗诺伊和斯特凡·蒂索等传奇酒农，汝拉已成为自然酒爱好者的朝圣之地。

Continental

从贝尔热拉克延伸到巴斯克比利牛斯山，法国西南部是全国最多样化的葡萄酒产区，拥有数十种别处找不到的本土品种。从卡奥尔浓郁的马尔贝克'黑酒'到瑞朗松蜜甜的小满胜，再到马迪朗单宁充沛的塔纳——这些是深深扎根于远古传统的个性鲜明之酒。

Oceanic to Continental

藏身于法国东南阿尔卑斯山中，萨瓦用几乎找不到第二处种植的品种——雅凯尔、阿尔泰斯（鲁塞特）以及深色的蒙德斯——酿出清爽的白葡萄酒和富有个性的红葡萄酒。这是为奶酪火锅、烤奶酪和滑雪后餐桌而生的山地之酒。

Alpine continental

一座拥有深厚意大利渊源的地中海岛屿，科西嘉用本土品种酿造出野性芬芳的葡萄酒——涅露丘（桑娇维塞的科西嘉表亲）、丝滑的夏卡雷洛和芳香的维蒙蒂诺——所有酒液都浸润着覆盖山峦的马基灌丛的气息。

Mediterranean

法国的苹果酒之乡——苹果园与半木结构农舍出产世界一流的苹果酒、卡尔瓦多斯白兰地和波莫酒。海洋雾气、博卡日树篱和数百年的果树学传统构成的风土，在复杂度和匠心方面可与任何葡萄酒产区比肩。

Oceanic

世界上最负盛名的白兰地诞生于贫瘠的白垩土壤和不起眼的白玉霓葡萄。在铜质蒸馏器中两次蒸馏，再于利穆赞橡木桶中陈年，干邑将平淡的白葡萄酒化为液态黄金——一场关于风土、时间与耐心调配的百年炼金术。

Oceanic (Maritime)

波尔多被忽视的邻居拥有相同的葡萄品种、相同的气候，往往也有相同的品质——却只需一小部分价格。从蒙巴济亚克金色贵腐甜酒到佩夏尔芒结构紧实的红葡萄酒，多尔多涅的葡萄园是法国保守得最好的秘密。

Maritime (Oceanic)

经典基安蒂、布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺、超级托斯卡纳——桑娇维塞在中世纪塔楼点缀的丘陵上称王。托斯卡纳是意大利酿酒传统与先锋碰撞之地，诞生了半岛上最令人梦寐以求的酒款。

Mediterranean

巴罗洛与巴巴莱斯科——意大利两大顶级红酒——诞生于朗格丘陵的高贵内比奥罗。加上巴贝拉、多切托、阿斯蒂莫斯卡托和白松露，这是意大利最完整的产区。

Continental

西班牙最负盛名的产区沿埃布罗河横跨三个子区：里奥哈阿尔塔、阿拉维萨和东方。美国橡木与法国橡木陈酿的丹魄，从果味充沛的新酒到可陈年数十载的特级珍藏，无所不能。

Atlantic / Mediterranean

Spain's most prestigious red wine region stretches along the Duero River at 800–900 metres altitude, where extreme continental temperatures and ancient limestone soils produce Tempranillo of extraordinary concentration, depth, and longevity.

Continental

Galicia's Atlantic coast produces Spain's finest white wine: Albariño, a grape of electric acidity, stone-fruit aromatics, and saline minerality shaped by oceanic breezes, granite soils, and ancient pergola-trained vines draped over the wild Celtic landscape.

Maritime Atlantic

Catalonia's most dramatic wine landscape — terraced hillsides of ancient Garnacha and Cariñena vines rooted in volcanic llicorella slate — produces Spain's rarest, most concentrated reds, holding DOCa status alongside Rioja as one of only two top-tier Spanish appellations.

Continental Mediterranean

雷司令葡萄藤攀附在最陡达65°的板岩坡上，采收必须用绳索手工完成。摩泽尔的冷凉气候和泥盆纪蓝色板岩造就了纯净度非凡的葡萄酒——酒精度往往仅有7-8%。

Cool Continental

1756年划界——世界上第一个受保护的葡萄酒产区。被列入联合国教科文组织的梯田式葡萄园出产传奇的波特酒，以及以国产多瑞加和罗丽红为主的日益受赞誉的干红。

Mediterranean (hot, dry summers)

Portugal's vast sun-drenched interior — ancient cork oak plains, rolling wheat fields, and Moorish whitewashed villages — produces bold, generous, fruit-forward reds from Aragonez and Alicante Bouschet that have transformed Portugal's international wine reputation.

Mediterranean Continental

The 'green wine' of northwest Portugal — named for its lush, rainy landscape, not its colour — produces light, refreshing, and slightly effervescent whites from Alvarinho, Loureiro, and Arinto that are among the world's most food-friendly and terroir-expressive wines.

Maritime Atlantic

Austria's most prestigious wine region is a UNESCO World Heritage landscape of terraced vineyards above the Danube, producing Grüner Veltliner and Riesling of world-class precision and longevity, classified by the unique Vinea Wachau ripeness system.

Continental Pannonian

仅50公里长、8公里宽，却拥有超过400家酒庄和16个AVA。纳帕的赤霞珠在1976年巴黎审判中击败了波尔多——此后一骑绝尘，膜拜酒常常突破每瓶500美元。

Mediterranean

纳帕的悠闲邻居拥有18个AVA和更丰富的多样性：索诺玛海岸雾气冷却的黑皮诺、干溪谷的老藤仙粉黛、俄罗斯河谷世界级的霞多丽，以及亚历山大谷台地上的赤霞珠。

Maritime to Mediterranean

俄勒冈对勃艮第的回答。火山质乔里土壤、冷凉气候和痴迷风土的酿酒师们酿出的黑皮诺在盲品中屡胜法国酒。德鲁安家族1987年在此种下葡萄——这说明了一切。

Cool Maritime

America's second-largest wine state stretches across semi-arid high-desert Columbia Basin vineyards east of the Cascades, producing world-class Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, and Riesling under intense sunshine, cold nights, and volcanic soils of volcanic origin.

Semi-arid Continental

Canada's premier wine region stretches 200 kilometres through British Columbia's dramatic desert landscape, where a great lake moderates extreme temperatures and volcanic soils produce award-winning Pinot Noir, Riesling, Chardonnay, and Bordeaux varieties at the northern frontier of fine wine.

Semi-arid Continental

马尔贝克的世界之都背靠安第斯山脉，葡萄园攀升至海拔1,500米，沙漠的阳光被雪水灌溉所调节。海拔赋予葡萄酒浓郁的色泽、丝绒般的单宁和无与伦比的集中度。

Desert Continental (high altitude)

智利赤霞珠的摇篮环绕圣地亚哥，拥有年均300天日照、安第斯雪水和无根瘤蚜的土壤。子产区上迈坡是智利对波亚克的回应——价格却只是零头。

Mediterranean

世界上最古老的设拉子老藤——1840年代种植，根瘤蚜之前，未嫁接——至今仍在巴罗萨结果酿酒。南澳风土与德国-西里西亚移民的遗产锻造出独特风格：大胆、慷慨、绝不妥协。

Warm Mediterranean

South Australia's most diverse wine region sits between the Gulf St Vincent and the Mount Lofty Ranges, where 45 distinct soil types and a Mediterranean climate produce richly structured Shiraz, Grenache, and Cabernet Sauvignon of remarkable character and complexity.

Mediterranean

一个葡萄品种重写了新西兰的葡萄酒版图。1979年马尔堡第一款长相思面世时，百香果与葡萄柚的爆炸性浓郁震惊了世界。如今它已是全国最大的葡萄酒产区。

Cool Maritime

The world's southernmost wine region — and one of its most spectacular — produces Pinot Noir of ethereal elegance from ancient schist soils in New Zealand's South Island, where dramatic mountain ranges, glacial rivers, and extreme continental conditions define one of wine's most unique terroirs.

Continental

距开普敦50公里的南非第一个葡萄酒区，山坡迎接大西洋和福尔斯湾的凉爽海风。斯泰伦博斯擅长赤霞珠、波尔多混酿和老藤白诗南——后种族隔离时代葡萄酒复兴的标志。

Mediterranean

比某些国家还古老的葡萄藤被修剪成库卢拉（篮筐）形状，以抵御时速100公里的爱琴海大风。圣托里尼的火山浮石土壤赋予阿西尔提科在别处找不到的矿物质感与咸鲜。

Mediterranean (arid, windy)

路易十四称其为「王者之酒，酒中之王」。托卡伊贵腐化的弗明特和哈尔斯莱韦柳自17世纪以来酿造出最具历史底蕴的甜酒。如今，干型弗明特正引领匈牙利葡萄酒令人瞩目的复兴。

Continental