Regiony
Regiony
34 článků a stále přibývají
Průvodce rakouskými víny: Grüner Veltliner, Riesling a Wachau
Prozkoumejte nejlepší rakouská vína od terasovitých dunajských vinic Wachau až po zlatá sladká vína Burgenlandu. Nezbytný průvodce rakouským vínem.
Claire Fontaine18 min čtení
Průvodce víny státu Washington: Columbia Valley a dále
Objevte vína státu Washington od Red Mountain po Walla Walla Valley. Zjistěte, proč tato pouštní vinařská oblast konkuruje Kalifornii v odrůdě Cabernet Sauvignon.
Sarah Lin18 min čtení
Ribera del Duero: Španělská odpověď na Bordeaux
Prozkoumejte Ribera del Duero, španělskou velmoc červeného vína z vysokých nadmořských výšek. Od Vega Sicilia po Pingus — objevte odrůdu Tinto Fino na kastilské plošině.
Marco De Luca18 min čtení
Portugalská vína mimo Portské: Alentejo, Vinho Verde a další
Objevte mimořádnou vinařskou rozmanitost Portugalska za hranicemi Portského: svěžest Vinho Verde, bohatost alentejských červených a sílu stolních vín z Doura.
Jean-Pierre Moulin18 min čtení
Central Otago: Novozélandská hranice Pinot Noir
Objevte Central Otago, nejjižnější vinařskou oblast světa a hlavní město novozélandského Pinot Noir. Prozkoumejte břidlicové půdy, alpské krajiny a referenční producenty.
Claire Fontaine18 min čtení
McLaren Vale: Hlavní město staré révy Shiraz v Jižní Austrálii
Prozkoumejte světovou třídu Shiraz z McLaren Vale, prastaré pre-phylloxerové révy a středomořský charakter pouhých 30 km jižně od Adelaide v Jižní Austrálii.
Sarah Lin18 min čtení
Údolí Okanagan: Překvapivá vinařská destinace Kanady
Objevte kanadské údolí Okanagan: polopouštní oblast produkující Pinot Noir, ledové víno a Syrah světové třídy na 49. rovnoběžce v Britské Kolumbii.
Marco De Luca17 min čtení
Gruzínské víno: 8 000 let vinařské historie
Prozkoumejte Gruzii, kolébku vína: starověké hliněné nádoby qvevri, jantarové Rkatsiteli, hluboké červené Saperavi a 525 domorodých odrůd hroznů.
Jean-Pierre Moulin19 min čtení
Průvodce sicilským vínem: Etna, Nero d'Avola a italský ostrovní poklad
Objevte vinařskou revoluci Sicílie: vulkanické Nerello Mascalese z Etny, staré révy Nero d'Avola, fortifikovaná vína Marsala a passito z Pantellerie.
Marco De Luca18 min čtení
Priorat: Katalánské Grand Cru a vzkříšení zapomenuté oblasti
Odhalte břidlicový terroir llicorella v Prioratu, staletí staré révy Garnacha a renesanci roku 1989, která z něj učinila jednu z pouhých dvou oblastí DOCa ve Španělsku vedle Rioji.
Claire Fontaine18 min čtení
Průvodce alsaskými víny: 51 Grand Cru, Riesling, Gewurztraminer a více
Objevte jedinečný terroir Alsaska s jeho 51 vinicemi Grand Cru, aromatickými odrůdami a germánsko-francouzským vinařským dědictvím. Kompletní průvodce alsaskými víny.
Claire Fontaine18 min čtení
Průvodce provensálskými víny: Rosé, Bandol a středomořská elegance
Prozkoumejte svět provensálských vín — od ikonického bledého rosé po mohutné červené Bandol z odrůdy Mourvèdre. Kompletní průvodce vinařstvím Provence.
Claire Fontaine17 min čtení
Průvodce víny Beaujolais: 10 cru, Gamay a přírodní vinařství
Objevte 10 cru Beaujolais, odrůdu Gamay a revoluci přírodního vinařství v tomto podceňovaném francouzském regionu. Kompletní průvodce Beaujolais.
Claire Fontaine18 min čtení
Průvodce víny Languedoc-Roussillon: 200 000+ hektarů, Corbières a Banyuls
Prozkoumejte největší vinařský region Francie — Languedoc-Roussillon s jeho 200 000+ hektary, od suchých červených vín Corbières po sladké Banyuls. Kompletní průvodce.
Claire Fontaine18 min čtení
Průvodce víny z údolí Loiry: Od Sancerre po Muscadet
Prozkoumejte nejdelší vinařskou řeku Francie — od minerálních Sauvignonů Sancerre přes královské Cheniny z Vouvray až po svěží Muscadety z Atlantiku. Kompletní průvodce víny z Loiry.
Claire Fontaine19 min čtení
Průvodce víny z Jury: Vin Jaune, Savagnin a skrytý klenot Francie
Objevte unikátní vína z francouzské Jury — od legendárního Vin Jaune přes oxidativní Savagniny po elegantní Trousseau. Průvodce jedním z nejoriginálnějších vinařských regionů světa.
Claire Fontaine18 min čtení
Průvodce víny Sud-Ouest: Cahors, Madiran, Jurançon a divoký jihozápad Francie
Objevte vína Sud-Ouest (jihozápadní Francie): silný Cahors Malbec, tanický Madiran, sladký a suchý Jurançon, starobylý Gaillac, baskický Irouléguy a rozmanité apelace, které z tohoto regionu dělají nejpodceňovanější vinařskou oblast Francie.
Jean-Pierre Moulin19 min čtení
Průvodce víny Savoie: Alpská vína, Mondeuse, Jacquère a horský terroir
Prozkoumejte alpská vína Savoie: svěží Jacquère z Apremont a Abymes, elegantní Altesse (Roussette de Savoie), mohutný Chignin-Bergeron z Roussanne, strukturovaná červená Mondeuse a horský terroir.
Claire Fontaine18 min čtení
Průvodce víny Korsiky: Středomořské vinice Ostrova krásy
Objevte korsická vína: Nielluccio, Sciaccarellu, Vermentinu a Muscat du Cap Corse v apelacích Patrimonio a Ajaccio, přední producenti, párování s jídlem a přírodní vinařská revoluce ostrova.
Jean-Pierre Moulin18 min čtení
Sancerre a Pouilly-Fumé: Přední Sauvignon Blanc z Loiry
Hloubkový průvodce Sancerre a Pouilly-Fumé: tři typy půd (silex, terre blanche, caillottes), klíčoví producenti jako Dagueneau a Vacheron, Sancerre Rouge, satelitní apelace a párování s Crottin de Chavignol.
Claire Fontaine20 min čtení
Barolo a Barbaresco: Kompletní průvodce ušlechtilými víny Piemontu
Prozkoumejte vína Barolo a Barbaresco v Piemontu: charakter odrůdy Nebbiolo, pravidla DOCG, systém cru MGA, špičkoví producenti jako Giacomo Conterno a Bruno Giacosa, tradiční vs. moderní vinařství a párování s lanýži a tajarin.
Jean-Pierre Moulin18 min čtení
Sonoma County: Nejrozmanitější vinařský region Kalifornie
Objevte 19 AVA oblastí Sonomy, od Pinot Noir z Russian River Valley po Zinfandel z Dry Creek. Rozmanitější, cenově dostupnější a uvolněnější než slavný soused Napa Valley.
Marco Deluca17 min čtení
Údolí Rhôny: Od mohutné Syrah po elegantní jižní kupáže
Prozkoumejte dva odlišné vinařské světy údolí Rhôny: mistrovská díla ze Syrah ze severu — Hermitage a Côte-Rôtie — a jižní kupáže z Châteauneuf-du-Pape napříč 77 000 hektary.
Claire Fontaine18 min čtení
Austrálie a Nový Zéland: Vinařské superhvězdy jižní polokoule
Od starobylých půd údolí Barossa po ikonický Sauvignon Blanc z Marlborough — prozkoumejte rozmanité vinařské regiony Oceánie a vinaře, kteří předefinovávají víno Nového světa.
Sarah Lin15 min čtení
Vinařská revoluce Portugalska: Údolí Douro, portské víno a nová vlna
Od starobylých terasovitých vinic údolí Douro po avantgardní producenty z Lisabonu a Alenteja — zjistěte, proč je Portugalsko nejzajímavější vinařskou frontierou Evropy.
Marco Deluca14 min čtení
Argentina a vzestup Malbecu: Velmoc vín Nového světa
Jak Argentina proměnila zapomenutou francouzskou odrůdu v globální ikonu. Prozkoumejte výškové vinice Mendozy, průkopnická vína Patagonie a vinaře, kteří posouvají jihoamerické víno na nové výšiny.
Marco Deluca14 min čtení
Vinařská renesance Španělska: Od Riojy po Priorat a dále
Prozkoumejte mimořádnou vinařskou rozmanitost Španělska — od nadčasové elegance Riojy po dramatické horské vinice Prioratu — a zjistěte, proč španělské víno nebylo nikdy vzrušivější.
Marco Deluca14 min čtení
Průzkum největších vinařských regionů Itálie: Od Alp po Sicílii
Od ušlechtilého Nebbiola z Piemontu po vulkanická vína z Etny na Sicílii — projděte 20 italských vinařských regionů a zjistěte, proč tato země zůstává nejrozmanitějším vinařským národem světa.
Marco Deluca15 min čtení
Oregonské Pinot Noir: Americká odpověď na Burgundsko
Prozkoumejte Willamette Valley a jeho suboblasti, kde nová generace vinařů produkuje Pinot Noir světové komplexity a elegance, vyvolávající srovnání s nejlepším červeným Burgundskem.
Sarah Lin15 min čtení
Chilské víno: Od And k Pacifiku
Objevte unikátní vinařskou identitu Chile — od typické odrůdy Carménère po Cabernet světové třídy a bílá vína chladného klimatu, to vše formované extrémní geografií mezi Andami a Tichým oceánem.
Marco Deluca14 min čtení
Německý Riesling: Nejuniverzálnější bílé víno světa
Od dokonale suchého Grosses Gewächs po luxusně sladké Trockenbeerenauslese — německý Riesling nabízí bezkonkurenční škálu stylů. Prozkoumejte regiony, systém Prädikat a producenty definující tuto ušlechtilou odrůdu.
Claire Fontaine15 min čtení
Burgundsko rozšifrované: Pochopení nejkomplexnějšího vinařského regionu světa
Navigujte spletitou hierarchií Grand Cru, Premier Cru a obecních vín Burgundska. Od Côte de Nuits po Côte de Beaune — objevte terroiry, producenty a ročníky definující vrchol Pinot Noir a Chardonnay.
Claire Fontaine16 min čtení
Jihoafrické víno: Mimořádná rozmanitost Kapska
Od starých réví Chenin Blanc ze Swartlandu po Pinot Noir chladného klimatu z Hemel-en-Aarde — Jihoafrická republika nabízí mimořádnou rozmanitost, bohatou historii a vynikající hodnotu. Prozkoumejte nejlepší regiony a producenty Kapska.
Marco Deluca16 min čtení
Renesance řeckého vína: Starobylé odrůdy, moderní mistři
Řecko je jednou z nejstarších vinařských civilizací na zemi a dnes nová generace producentů oživuje původní odrůdy jako Assyrtiko a Xinomavro, aby vytvořila některá z nejzajímavějších středomořských vín.
Sarah Lin16 min čtení