Terroir dan iklim
Alentejo adalah wilayah anggur terbesar di Portugal, membentang di dataran panas selatan Sungai Tagus. Lanskapnya ditandai oleh hutan gabus yang luas, padang emas, dan kebun zaitun. Iklim kontinental panas dengan suhu musim panas di atas 40°C; tanah terutama terdiri dari granit, batu tulis, dan tanite liat. Meskipun keras, beberapa subwilayah menawarkan ketinggian yang memberikan kesejukan yang diperlukan untuk menghasilkan anggur yang seimbang.
Varietas anggur utama
Touriga Nacional adalah varietas paling mulia, menghasilkan anggur yang padat dengan aroma violet dan buah gelap. Aragonez (Tempranillo) membawa kelembutan dan akses dini. Trincadeira dan Alicante Bouschet juga umum, sementara Antão Vaz adalah varietas putih utama.
Gaya anggur
Anggur merah Alentejo modern terkenal dengan kelembutan, kemudahan minum, kelimpahan buah matang, dan tanin yang bulat. Gaya progresif menggabungkan teknik modern dengan varietas asli, menghasilkan anggur dengan rasio harga-kualitas yang sangat baik. Beberapa produsen juga membuat anggur putih segar dari Antão Vaz dan Arinto.
Produsen terkemuka
Herdade do Esporão adalah salah satu produsen terbesar dengan portofolio yang beragam dan komitmen terhadap keberlanjutan. Quinta do Carmo, yang pernah dimiliki oleh Rothschild, menghasilkan anggur merah berstruktur. João Portugal Ramos adalah konsultan terhormat yang telah mengangkat seluruh wilayah. Susana Esteban, wanita pelopor pembuat anggur, menghasilkan anggur terroir yang halus.