Skip to content
France

Rhône Valley

Hai vùng trong một: sườn đá granit phía Bắc cho Syrah tinh khiết, nồng hương tiêu (Hermitage, Côte-Rôtie), trong khi phía Nam nắng ấm mang đến những bản phối Grenache hào phóng (Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône). 200 km đa dạng từ Lyon đến Avignon.

At a Glance

Country
France
Climate
Continental (North) / Mediterranean (South)
Key Grapes
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Viognier, Marsanne, Roussanne
Soil Types
Granite, Schist, Galets roulés, Limestone, Clay

Nguồn gốc và lịch sử

Thung lũng Rhône đã sản xuất rượu vang từ thời La Mã, và đồi Hermitage đã thiết lập danh tiếng vào thế kỷ 17. Giáo triều Avignon thế kỷ 14 đã nâng tầm Châteauneuf-du-Pape. Đây cũng là một trong những nơi đầu tiên thiết lập quy tắc appellation khi Nam tước Le Roy ở Châteauneuf-du-Pape bắt đầu quản lý chất lượng vào năm 1923.

Phong thổ và khí hậu

Bắc Rhône có các sườn đá granit dốc đứng dọc theo hẻm núi hẹp của dòng sông, với khí hậu lục địa được điều hòa bởi gió Mistral. Nam Rhône mở ra thành cảnh quan Địa Trung Hải rộng lớn phủ đầy galets roulés (sỏi tròn lớn). Sự phân chia nam-bắc này tạo ra hai vùng trồng nho khác nhau về căn bản, với sông Rhône là sợi dây liên kết.

Các vùng định danh chính

Bắc Rhône có các appellation danh giá như Hermitage và Côte-Rôtie cho Syrah có khả năng lão hóa, Cornas cho rượu đỏ mạnh mẽ, và Condrieu cho Viognier thơm ngát. Nam Rhône bị thống trị bởi Châteauneuf-du-Pape với khả năng phối trộn tới 13 giống nho, còn Gigondas, Vacqueyras và Rasteau mang lại giá trị tuyệt vời. Côtes du Rhône và Côtes du Rhône-Villages bao phủ vùng rộng nhất.

Rượu vang tiêu biểu

  • E. Guigal La Landonne (Côte-Rôtie) — Syrah đơn vườn huyền thoại
  • Chapoutier Hermitage L'Ermite — Syrah cổ thụ trên đỉnh đồi
  • Château Rayas (Châteauneuf-du-Pape) — Grenache thuần khiết ở tầm thần thoại
  • Georges Vernay Condrieu — Chuẩn mực của Viognier