मैग्नम बेहतर उम्र क्यों लेता है
बड़ी बोतलों में वाइन के मात्रा और कॉर्क सतह क्षेत्र का अनुपात अधिक अनुकूल है:
- प्रति वाइन इकाई कम ऑक्सीजन एक्सपोज़र — कॉर्क का आकार समान है, लेकिन दोगुनी वाइन है
- धीमा, अधिक समान विकास — तापमान परिवर्तन बड़ी मात्रा को कम प्रभावित करते हैं
बोतल आकार पदानुक्रम
| नाम | मात्रा | समकक्ष |
|---|---|---|
| Half bottle | 375ml | ½ मानक |
| Standard | 750ml | 1 बोतल |
| Magnum | 1.5L | 2 बोतलें |
| Jeroboam | 3L/4.5L | 4/6 बोतलें |
| Methuselah | 6L | 8 बोतलें |
| Nebuchadnezzar | 15L | 20 बोतलें |
मनोरंजन के लिए मैग्नम
एक मैग्नम 10-12 गिलास परोसता है और टेबल पर एक प्रभावशाली केंद्रबिंदु बनाता है।