起源と歴史
ベルジュラックのブドウ栽培はボルドーより古い。歴史的にボルドーの商人たちがベルジュラックのワインの流通を阻んだ。モンバジヤックの甘口ワインは17世紀から珍重されている。今日、自然派ワインの生産者を惹きつけている。
テロワールと気候
ボルドーに類似した気候。ペシャルマン：鉄分を含む粘土がタニックな赤ワインを生む。モンバジヤック：朝霧が貴腐を促進する。デュラス：大陸性気候の影響がある。
主要なアペラシオン
ベルジュラックAOCは地域ワイン。ペシャルマンは名門赤ワイン。モンバジヤックはソーテルヌに匹敵する貴腐甘口ワイン。コート・ド・デュラスは赤白両方のワイン。
代表的なワイン
- シャトー・ティルキュル・ラ・グラヴィエール (モンバジヤック) — トップ・ソーテルヌに比肩
- ドメーヌ・ド・ランシエンヌ・キュール ラベイ (ベルジュラック) — 有機赤ワインの基準
- シャトー・トゥール・デ・ジャンドル キュヴェ・デ・コンティ (ベルジュラック・セック) — 象徴的な辛口白
- シャトー・バルイエ ベルジュクラック (ベルジュラック) — 自然派ワインのスター