ต้นกำเนิดและประวัติศาสตร์
แบร์ฌอรักมีประวัติการปลูกองุ่นที่เก่าแก่กว่าบอร์โดซ์ พ่อค้าชาวบอร์โดซ์เคยกีดกันการจำหน่ายไวน์ของที่นี่ ไวน์หวานมงบาซิยัคเป็นที่เชิดชูมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 ปัจจุบันภูมิภาคนี้ดึงดูดผู้ผลิตไวน์ธรรมชาติ
เทร์รัวร์และสภาพภูมิอากาศ
คล้ายกับบอร์โดซ์ เปชาร์มอง: ดินเหนียวอุดมเหล็ก ไวน์แดงแทนนินสูง มงบาซิยัค: หมอกยามเช้าสำหรับบอทริทิส ดูรัส: อิทธิพลแบบภาคพื้นทวีป
อาเปลลาซิยงสำคัญ
AOC Bergerac สำหรับไวน์ระดับภูมิภาค Pécharmant สำหรับไวน์แดงชั้นเยี่ยม Monbazillac สำหรับไวน์หวานบอทริทิสที่เทียบชั้น Sauternes Côtes de Duras สำหรับไวน์แดงและขาว
ไวน์อันเป็นสัญลักษณ์
- Château Tirecul La Gravière (Monbazillac) — เทียบชั้นกับ Sauternes ชั้นนำ
- Domaine de l'Ancienne Cure L'Abbaye (Bergerac) — ไวน์แดงออร์แกนิกมาตรฐาน
- Château Tour des Gendres Cuvée des Conti (Bergerac Sec) — ไวน์ขาวแห้งอันเป็นตำนาน
- Château Barouillet Bergecrac (Bergerac) — ดาวเด่นไวน์ธรรมชาติ