Cru Classé là gì?
Cru Classé (tăng trưởng được xếp hạng) là danh hiệu chính thức cho các bất động sản nho đáp ứng tiêu chí lịch sử về chất lượng và uy tín. Mỗi vùng có bảng xếp hạng riêng với quy tắc khác nhau. Thuật ngữ hàm ý sự công nhận chính thức chuyển thành uy tín và giá cao hơn.
Bảng xếp hạng 1855
Nổi tiếng nhất là bảng xếp hạng 1855 của Médoc, thiết lập năm cấp từ Premier Grand Cru Classé (Lafite, Latour, Margaux, Haut-Brion, Mouton từ 1973) đến Cinquième Grand Cru Classé. Chỉ sửa đổi một lần trong hơn 170 năm. Sauternes cũng có bảng xếp hạng riêng cùng thời điểm.
Các bảng xếp hạng khác
Graves được xếp hạng 1953 và 1959. Saint-Émilion được xem xét lại định kỳ, gây tranh cãi như việc Ausone và Cheval Blanc rút lui năm 2022. Ở Provence, 18 bất động sản giữ danh hiệu Cru Classé từ 1955. Mỗi bảng phản ánh lịch sử và tiêu chí riêng.