Hva er en annenvine?
Annenvin (second vin) er vinen produsert av et prestisjefylt château fra druer eller partier som ikke når opp til kravet for storvin (grand vin). Den kan komme fra unge vinstokker, perifere parseller eller fatpartier som ikke integreres i hovedblandingen.
Praksisens opprinnelse
Produksjonen av annenviner konsoliderte seg i Bordeaux på 1980- og 1990-tallet. Château Lafite produserer Les Carruades de Lafite, Château Latour laget Les Forts de Latour, Château Margaux har Pavillon Rouge. Denne strengere seleksjonen hevet kvaliteten på storvinene ved å ekskludere mindre ekstraordinære partier.
Verdi for forbrukeren
Annenviner tilbyr en tilgjengelig tilnærming til stilen fra de store châteauene til en brøkdel av prisen. De er vanligvis tidligere i utviklingen, egnet for å nytes unge, og gjenspeiler savoir-fairen til châteauets tekniske team. De er et klokt valg for å oppdage store merker uten kostnaden av første vin.