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副牌酒(Second Wine)

副牌酒(second wine)是知名酒庄用未被选入正牌酒(grand vin)的批次酿造的第二标签。来自较年轻的葡萄藤或较轻的地块,副牌酒以远低于正牌的价格提供了走近顶级酒庄风格的入门途径。

什么是副牌酒

副牌酒(Second Wine)是波尔多著名酒庄从未达到正牌酒(Grand Vin)标准的批次中酿造的第二款葡萄酒。来自同一酒庄的葡萄园,由同一酿酒团队酿造,但通常使用较年轻葡萄树或特定地块的葡萄酒。

副牌酒的起源

副牌酒的历史可追溯到19世纪,但广泛普及是在1980年代以后。通过严格的筛选,在提高正牌酒品质的同时,以更实惠的价格提供优质的葡萄酒。

著名的副牌酒

Les Forts de Latour(Château Latour)、Pavillon Rouge(Château Margaux)、Carruades de Lafite(Château Lafite Rothschild)和Le Petit Mouton(Château Mouton Rothschild)是最著名的副牌酒。价格约为正牌酒的三分之一到五分之一,是体验伟大酒庄风格的绝佳入门。