アン・プリムールとは
アン・プリムール（先物取引）とは、ワインがまだ樽で熟成中の段階で購入する取引形態です。主にボルドーで行われ、収穫翌年の春にシャトーがネゴシアンにワインを放出し、ネゴシアンが世界中の小売業者や個人に販売します。
アン・プリムールの仕組み
毎年4月、ボルドーのシャトーは樽から試飲用サンプルを提供します。ワイン評論家やジャーナリストが評価を行い、その評価に基づいてリリース価格が設定されます。購入者は瓶詰め前に支払いを行い、約2年後にワインが届けられます。
アン・プリムールの利点とリスク
利点は、人気のあるワインを確保できること、リリース価格が市場価格より低い可能性があることです。リスクは、最終的なワインの品質が試飲段階から変化する可能性、長い待機期間、ネゴシアンの倒産リスクなどがあります。すべてのヴィンテージが投資に適しているわけではありません。