Miten En Primeur toimii?
- Sadonkorjuu (syyskuu–lokakuu) — rypäleet korjataan ja fermentaatio alkaa
- Tynnyrinäytteet (maalis–huhtikuu) — kriitikot ja kauppiaat maistavat nuoria viinejä tynnyriltä
- Pisteet ja arvostelut — Robert Parker, James Suckling, Jancis Robinson julkaisevat arvioita
- Julkaisuhinnat (huhtikuu–kesäkuu) — châteaux julkaisevat hintoja kauppiaille
- Osto — ostajat sitoutuvat ostamaan julkaisuhintaan
- Toimitus (2–3 vuotta myöhemmin) — viinit pullotettaan, lähetetään ja toimitetaan
Miksi ostaa En Primeur?
- Hintaetu — suurina vuosikertoina julkaisuhinnat voivat alittaa tulevan markkina-arvon
- Allokointimahdollisuus — huippuviinit ovat saatavilla vain en primeurissa
- Provenienssi — taattu autenttinen, suoraan châteaulta