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リュー・ディ(Lieu-Dit)

リュー・ディは、歴史的または地理的な名称で呼ばれる畑区画で、多くは公式に格付けされていません。ブルゴーニュ、アルザス、ロワール、ローヌで一般的で、テロワールに関する何世紀もの地元の知識を保存し、公式なクリュ格付けの先駆けとなっています。

リュー・ディとは

リュー・ディとは、フランス語で「そう呼ばれる場所」を意味し、歴史的な地名で特定の区画を指す用語です。ワインのラベルに表示されることがあり、ブドウが栽培された正確な場所を示します。クリマ(ブルゴーニュ特有の概念)とは異なり、リュー・ディはフランス全土で使われる一般的な地名です。

リュー・ディの起源

リュー・ディの名前は地形、土壌、歴史的な使用目的、所有者など、様々な由来を持ちます。「Les Pierres」(石)は石が多い土壌を、「Le Moulin」(風車)はかつて風車があった場所を、「Les Chênes」(樫)は樫の木が生えていた場所を示します。

リュー・ディのワインにおける意義

リュー・ディ表示はテロワールの透明性を高め、消費者にワインの正確な出自を伝えます。アルザス、ローヌ、ラングドックでは、優れた区画のリュー・ディが特に重要視されています。単一リュー・ディのワインは、その場所固有の個性と品質を表現することが期待されます。