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小地块(Lieu-Dit)

Lieu-dit(小地块)是以历史或地理名称命名的葡萄园地块,通常未获官方分级。在勃艮第、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷和罗讷河谷尤为常见,lieux-dits保存了数百年来当地对风土的认知,是正式cru分级体系的前身。

什么是Lieu-dit

Lieu-dit法语意为"如此称呼的地方",是以历史地名指称特定地块的术语。有时出现在葡萄酒酒标上,标示葡萄栽培的确切位置。与Climat(勃艮第特有的概念)不同,Lieu-dit是法国全境使用的一般地名。

Lieu-dit的起源

Lieu-dit的名称有着多种来源:地形、土壤、历史用途、所有者等。"Les Pierres"(石头)表示多石的土壤,"Le Moulin"(风车)表示曾有风车的地方,"Les Chênes"(橡树)表示曾长有橡树的地方。

Lieu-dit在葡萄酒中的意义

Lieu-dit标注提高了风土的透明度,向消费者传达葡萄酒的确切出处。在阿尔萨斯、罗讷和朗格多克,优秀地块的Lieu-dit尤为重要。单一Lieu-dit葡萄酒被期望表达该地块特有的个性和品质。