Καταγωγή και ιστορία
Η οινική ιστορία της Sonoma προηγείται αυτής της Napa, με Φραγκισκανούς ιεραποστόλους να φυτεύουν τα πρώτα αμπέλια στην Αποστολή Sonoma το 1812. Ο Agoston Haraszthy, ο «Πατέρας της Καλιφορνέζικης Αμπελοκαλλιέργειας», ίδρυσε το Οινοποιείο Buena Vista το 1857. Ενώ η Napa κατέκτησε τους παγκόσμιους τίτλους, η Sonoma χτίζει αθόρυβα φήμη για ποικιλομορφία, βιωσιμότητα και κουλτούρα από το αγρόκτημα στο τραπέζι.
Τεϊρουάρ και κλίμα
Η γεωγραφία της Sonoma εκτείνεται από την ακτή του Ειρηνικού ως τις εσωτερικές κοιλάδες, δημιουργώντας δραματικές θερμοκρασιακές διαβαθμίσεις. Η Sonoma Coast και η Russian River Valley επηρεάζονται άμεσα από την ομίχλη του Ειρηνικού, παράγοντας εξαιρετικό Pinot Noir και Chardonnay ψυχρού κλίματος. Η Alexander Valley και η Dry Creek Valley πιο εσωτερικά απολαμβάνουν θερμότερες συνθήκες ιδανικές για Cabernet Sauvignon και Zinfandel.
Κύριες ονομασίες
Η Russian River Valley τιμάται για Pinot Noir και Chardonnay βουργουνδιανής ποιότητας. Η Sonoma Coast παράγει δομημένα, μεταλλικά κρασιά. Η Alexander Valley ανταγωνίζεται τη Napa στο Cabernet Sauvignon. Η Dry Creek Valley είναι η πνευματική αμερικανική πατρίδα του Zinfandel, με παλαιά φυτέματα από τη δεκαετία του 1880. Τα Bennett Valley και Moon Mountain προσθέτουν επιπλέον διάσταση.
Εμβληματικά κρασιά
- Williams Selyem (Russian River Valley) — Pinot Noir που δημιούργησε λατρευτικό κοινό
- Kistler (Sonoma Coast) — ανάμεσα στα μεγαλύτερα Chardonnay της Καλιφόρνιας
- Ridge Lytton Springs (Dry Creek Valley) — σημείο αναφοράς Zinfandel παλαιών πρέμνων
- Peter Michael Les Pavots (Knights Valley) — κουπάζ στυλ Μπορντό που ανταγωνίζεται τη Napa