Köken ve tarih
Sonoma'nın şarap tarihi Napa'dan daha eskidir; Fransisken misyonerleri 1812'de Sonoma Misyonu'nda ilk asmaları diktiler. "Kaliforniya bağcılığının babası" olarak anılan Agoston Haraszthy, 1857'de Buena Vista Şaraphanesi'ni kurdu. Napa küresel manşetleri kaparken, Sonoma sessizce çeşitlilik, sürdürülebilirlik ve çiftçi-sofrası kültürüne dayanan bir itibar inşa etti ve giderek daha fazla ciddi şarap tutkununu cezbetmektedir.
Terroir ve iklim
Sonoma'nın coğrafyası Pasifik kıyısından iç vadilere uzanarak dramatik sıcaklık gradyanları yaratır. Sonoma Coast ve Russian River Valley doğrudan Pasifik sisinden etkilenir ve olağanüstü serin iklim Pinot Noir ve Chardonnay üretir. İç kesimdeki Alexander Valley ve Dry Creek Valley, Cabernet Sauvignon ve Zinfandel için ideal daha sıcak koşullardan yararlanır. Petaluma Gap, Amerika'nın en rüzgârlı AVA'larından biridir ve benzersiz yetiştirme koşulları yaratır.
Önemli apelasyonlar
Russian River Valley, Burgonya kalitesinde Pinot Noir ve Chardonnay'ıyla tanınır. Sis kaplı tepeleri kapsayan Sonoma Coast, yapılı, mineral odaklı şaraplar üretir. Alexander Valley, Cabernet Sauvignon'da Napa ile yarışır. Dry Creek Valley, 1880'lerden kalma yaşlı asmalarıyla Zinfandel'in ruhani Amerikan yurdudur. Bennett Valley ve Moon Mountain ek boyut katar.
İkonik şaraplar
- Williams Selyem (Russian River Valley) — kült bir takipçi kitlesi oluşturan Pinot Noir
- Kistler (Sonoma Coast) — Kaliforniya'nın en büyük Chardonnay'ları arasında
- Ridge Lytton Springs (Dry Creek Valley) — yaşlı asma Zinfandel ölçütü
- Peter Michael Les Pavots (Knights Valley) — Napa ile boy ölçüşen Bordeaux tarzı harman