Apa Itu Jéroboam?
Jéroboam adalah botol format besar yang ukurannya bervariasi menurut wilayah. Di Bordeaux, setara dengan 4,5 liter (6 botol standar). Di Burgundy dan Champagne, setara dengan 3 liter (4 botol standar). Perbedaan volume ini bisa membingungkan para penggemar.
Keunggulan Format Besar
Format besar mendukung penuaan yang lebih lambat dan seragam berkat proporsi oksigen yang lebih kecil relatif terhadap volume anggur. Gelembung Champagne bertahan lebih baik dan anggur mengembangkan kompleksitas lebih besar. Ideal untuk acara besar dan makan malam perayaan.
Format Biblika Lainnya
Nomenklatur format besar terinspirasi dari tokoh-tokoh Alkitab: Réhoboam (4,5 L di Champagne), Mathusalem atau Impériale (6 L), Salmanazar (9 L), Balthazar (12 L), Nebukadnezar (15 L), dan secara luar biasa, Melchior atau Solomon (18 L). Format-format ini langka dan sangat dicari kolektor.