Skip to content
Service

Jeroboam

Un Jeroboam este un format mare de sticlă al cărui volum variază: 3 litri (4 sticle standard) în Bordeaux sau 4,5 litri (6 sticle) în Champagne și Burgundia. Numit după un rege biblic al Israelului, este apreciat pentru celebrări și maturare îndelungată.

Dimensiunile Jeroboam

Confuzia apare din tradițiile regionale: Jeroboam Bordeaux — 3 litri (denumit uneori Double Magnum), Jeroboam Champagne/Burgundia — 4,5 litri. Verificați întotdeauna volumul actual de pe etichetă.

Avantajele formatelor mari

Maturare superioară — chiar mai bună decât magnum-urile, datorită raportului vin-aer. Factor de celebrare — o turnare impresionantă pentru ocazii speciale. Raritate — se produc mai puține formate mari, făcându-le de colecție.

Denumiri biblice pentru sticle

Industria viticolă a adoptat nume biblice pentru formatele mari: Methuselah (6 L), Salmanazar (9 L), Balthazar (12 L) și Nebucadnețar (15 L). Aceste formate impunătoare sunt de obicei rezervate cuvée-urilor de prestigiu și lansărilor speciale.