Origine și istorie
Imigranți silezieni s-au stabilit în Barossa în anii 1840, plantând vii alături de bisericile lor luterane. Spre deosebire de cea mai mare parte a lumii, Barossa nu a fost niciodată lovită de filoxeră, conservând vii care se numără acum printre cele mai vechi de pe pământ. Penfolds Grange, produs prima dată de Max Schubert în 1951, a devenit cel mai celebru vin al Australiei și a demonstrat capacitatea Barossei de a produce roșii de clasă mondială. Old Vine Charter protejează acum acest patrimoniu de neînlocuit.
Terroir și climă
Clima mediteraneană caldă a Barossei produce vinuri complet coapte și bogate. Fundul Văii Barossa se află la 240-340 de metri cu soluri aluviale profunde peste argilă și siderit. Eden Valley, o sub-regiune mai înaltă (380-600 m), este semnificativ mai răcoroasă, excelând cu Riesling și Shiraz mai elegant. Solurile pre-cambriene antice, vechi de aproximativ 500 de milioane de ani, contribuie cu o dimensiune minerală absentă din terroiruri mai tinere.
Apelații cheie
GI Barossa Valley cuprinde fundul cald al văii, producând Shiraz-ul puternic și concentrat caracteristic regiunii. Eden Valley, clasificat separat, adaugă finețe de climat rece atât pentru Shiraz cât și pentru Riesling remarcabil. Sub-districtele cheie includ Marananga, Ebenezer și Gomersal pe fundul văii și High Eden pentru locurile cele mai ridicate și mai răcoroase.
Vinuri emblematice
- Penfolds Grange — cel mai celebru vin al Australiei, predominant Shiraz din Barossa
- Henschke Hill of Grace — Shiraz de vie unică din vii din anii 1860
- Torbreck RunRig — Shiraz-Viognier intens de vii vechi
- Pewsey Vale The Contours Riesling (Eden Valley) — Riesling de climat rece apt de îmbătrânire