Napas nabo, ingens skygge
Sonoma County er Californiens store vinparadoks. Det ligger lige ved siden af den mest berømte vinregion i Amerika, men forbliver undervurderet. Mens Napa Valley byggede sit ry på koncentreret Cabernet Sauvignon, er Sonoma stille blevet en af verdens mest alsidige vinregioner med Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel, Syrah, Cabernet Sauvignon og Sauvignon Blanc i verdensklasse.
Sonoma County rummer 19 distinkte AVA'er, mere end noget andet county i Californien. Dets cirka 24.000 hektar vingårde spænder fra tågesvøbt Stillehavskyst til varme indlanddale.
De vigtigste AVA'er
Russian River Valley er Sonomas kronjuvel for Pinot Noir og Chardonnay. Sonoma Coast er den bredeste og mest spændende AVA. Dry Creek Valley er Zinfandel-land.
| AVA | Signaturdrueer | Klima | Producenter |
|---|---|---|---|
| Russian River Valley | Pinot Noir, Chardonnay | Køligt (tåge) | Williams Selyem, Kistler, Littorai |
| Sonoma Coast | Pinot Noir, Chardonnay | Køligt til koldt | Hirsch, Marcassin, Flowers |
| Dry Creek Valley | Zinfandel, Sauvignon Blanc | Varme dage, kølige nætter | Ridge, Seghesio, Bedrock |
| Alexander Valley | Cabernet Sauvignon, Merlot | Varmt | Silver Oak, Jordan, Stonestreet |
| Petaluma Gap | Pinot Noir, Syrah, Chardonnay | Meget køligt | Keller Estate, Gap's Crown |
Pinot Noir, Zinfandel og mere
Sonoma producerer muligvis den fineste Pinot Noir uden for Bourgogne. Dry Creek Valleys gamle Zinfandel-vinstokke — nogle fra 1880'erne — hører til Californiens mest dyrebare vinodlingsskatte. Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Syrah og Sauvignon Blanc trives alle i Sonoma.
Vinland uden fløjlssnoren
Sonoma bevarer en mere landbrugsbetonet karakter end Napa. Healdsburg er Sonomas gastronomiske hovedstad. Sonoma County befinder sig ved et vendepunkt — dets bedste dage er endnu forude.
