Napas nabo, ingens skygge
Sonoma County er Californias store vinparadoks. Det ligger rett ved siden av den mest berømte vinregionen i Amerika, men forblir undervurdert. Mens Napa Valley bygget sitt rykte på konsentrert Cabernet Sauvignon, har Sonoma stille blitt en av verdens mest mangfoldige vinregioner med Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel, Syrah, Cabernet Sauvignon og Sauvignon Blanc i verdensklasse.
Sonoma County inneholder 19 distinkte AVA-er, mer enn noe annet county i California. Dets omtrent 24 000 hektar vingårder spenner fra tåkelagt Stillehavskyst til varme innlandsdaler.
De viktigste AVA-ene
Russian River Valley er Sonomas kronjuvel for Pinot Noir og Chardonnay. Sonoma Coast er den bredeste og mest spennende AVA-en. Dry Creek Valley er Zinfandel-land.
| AVA | Signaturdrueer | Klima | Produsenter |
|---|---|---|---|
| Russian River Valley | Pinot Noir, Chardonnay | Kjølig (tåke) | Williams Selyem, Kistler, Littorai |
| Sonoma Coast | Pinot Noir, Chardonnay | Kjølig til kaldt | Hirsch, Marcassin, Flowers |
| Dry Creek Valley | Zinfandel, Sauvignon Blanc | Varme dager, kjølige netter | Ridge, Seghesio, Bedrock |
| Alexander Valley | Cabernet Sauvignon, Merlot | Varmt | Silver Oak, Jordan, Stonestreet |
| Petaluma Gap | Pinot Noir, Syrah, Chardonnay | Veldig kjølig | Keller Estate, Gap's Crown |
Pinot Noir, Zinfandel og mer
Sonoma produserer muligens den fineste Pinot Noir utenfor Burgund. Dry Creek Valleys gamle Zinfandel-ranker — noen fra 1880-årene — hører til Californias mest dyrebare vindyrkningsskatter. Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Syrah og Sauvignon Blanc trives alle i Sonoma.
Sonoma bevarer en mer landbrukspreget karakter enn Napa. Healdsburg er Sonomas gastronomiske hovedstad. Sonoma County befinner seg ved et vendepunkt — dets beste dager ligger fortsatt foran.
