Yleiskatsaus Loiren laaksoon
Loiren laakso ulottuu yli 1 000 kilometrin matkalle Loirea pitkin, Ranskan pisinta jokea, muodostaen yhden maan monipuolisimmista viinialueista. Nantes'sta Atlantin rannikolla Sancerreen sisämaassa alue tarjoaa hämmästyttävän valikoiman rypälelajikkeita ja tyylejä.
Alue jakautuu neljään pääosaan: Pays Nantais, Anjou-Saumur, Touraine ja Centre-Loire. Jokaisella on oma ilmastonsa, maaperansa ja tunnusomaiset rypälelajikkeensa.
Tärkeimmät rypäleet ja alueet
Chenin Blanc on Loiren tärkein valkoinen rypäle. Vouvray'ssa sitä tuotetaan kuivana, puolikuivana ja kuohuvana. Hyvin tehty Vouvray voi kypsyä vuosikymmeniä. Savennières'n alue tarjoaa Chenin Blancin vakavimmat ja pitkäikäisimmät esimerkit.
Sauvignon Blanc ilmenee loistavasti Centre-Loiressa, erityisesti Sancerressä ja Pouilly-Fuméssa. Piikivimineraallisuudestaan ja terävästä happamuudestaan tunnetut nämä viinit ovat maailmanlaajuinen mittapuu Sauvignon Blancille.
Cabernet Franc on Loiren punaviinien kuningas. Chinonissa ja Bourgueilissa se tuottaa keskitäyteläisiä, elegantteja viinejä täynnä yrttisiä vivahteita. Saumur-Champigny tarjoaa kevyemmän, hedelmäisemmän tulkinnan rypäleestä.
Muscadet tuotetaan Pays Nantais'ssa Melon de Bourgogne -rypäleestä. Sur lie -kypsytetty Muscadet on raikas, mineraalinen valkoviini, joka sopii täydellisesti äyriäisten kanssa.
Terroirin rooli
Loiren laakson terroir on äärimmäisen vaihteleva. Pays Nantais'ssa graniitti ja gneissi antavat Muscadet'lle mineraalisuutta. Tourainessa tuffikivi (tuffeau) mahdollistaa luolakellareita ja antaa viineille oman luonteensa.
Sancerressä kimmeridgiläinen kalkkikivi — Chablis'n kanssa jaettu geologinen perintö — antaa Sauvignon Blancille kuuluisan piikivimineraalisuutensa. Centre-Loiren mannermainen ilmasto eroaa selvästi lännen atlanttisesta vaikutuksesta.
Miksi Loiren viinit ansaitsevat tulla löydetyiksi
Loiren viinit tarjoavat usein erinomaisen hinta-laatusuhteen verrattuna Bordeaux'hon tai Burgundiin. Alue on myös luomun ja biodynaamisen viljelyn edelläkävijä. Luonnonviiniliike on täällä vahvoilla juurilla, ja monet tuottajat noudattavat minimaalisen intervention filosofiaa.


