Sarah Lin

Wine & Food Journalist

Journaliste vin et gastronomie basée à Melbourne. Couvre le vin nature, les régions émergentes et l'intersection du vin avec la culture culinaire.

10 articles et ça continue

Régions

Guide des vins de l'État de Washington : Columbia Valley et au-delà

Découvrez les vins de l'État de Washington, de Red Mountain à Walla Walla Valley. Pourquoi cette région viticole désertique rivalise avec la Californie pour le Cabernet Sauvignon.

27 févr. 202618 min de lecture

Régions

McLaren Vale : la capitale australienne du vieux Shiraz

Explorez le Shiraz de classe mondiale de McLaren Vale, ses vignes pré-phylloxéra centenaires et son caractère méditerranéen à seulement 30 km au sud d'Adélaïde.

27 févr. 202618 min de lecture

Guides

Guide de prononciation du vin : 100+ termes français, italiens et espagnols

Maîtrisez la prononciation du vin avec les transcriptions phonétiques de plus de 100 termes français, italiens, espagnols et allemands. Évitez les erreurs courantes avec Bordeaux, Gewürztraminer, Chianti, Rioja et bien d'autres. Votre guide essentiel pour commander du vin avec assurance.

26 févr. 202615 min de lecture

Guides

Le vin pour les débutants : comment choisir, acheter et apprécier vos premières bouteilles

Un guide convivial et sans jargon pour acheter du vin : comprenez 6 cépages clés, naviguez en caviste avec assurance, servez correctement et constituez une collection de départ sans vous ruiner.

12 févr. 202615 min de lecture

Regions

La renaissance du vin grec : racines antiques, révolution moderne

La Grèce produisait du vin il y a 6 500 ans. Aujourd'hui, une nouvelle génération de vignerons redécouvre les cépages autochtones et replace le vin grec sur la scène mondiale.

11 févr. 202616 min de lecture

Regions

Le vin sud-africain : de l'isolement au statut de classe mondiale

L'Afrique du Sud post-apartheid a connu une révolution viticole. Découvrez les régions, les cépages et les vignerons visionnaires qui mènent le changement.

11 févr. 202617 min de lecture

Trends

Le vin biodynamique expliqué : philosophie, science et controverse

Au-delà du bio : comprendre la philosophie agricole cosmique qui divise le monde du vin entre fervents adeptes et sceptiques convaincus.

10 févr. 202617 min de lecture

Trends

Les 10 Meilleures Regions Viticoles a Visiter en 2026

Notre selection des destinations viticoles les plus passionnantes au monde pour l'annee a venir, des classiques etablis aux etoiles montantes.

1 févr. 202616 min de lecture

Trends

Les regions viticoles emergentes les plus passionnantes du monde en 2026

Des qvevri georgiens aux effervescents anglais, la carte mondiale du vin est en train d'etre radicalement redessinee.

20 janv. 202617 min de lecture

Trends

La revolution du vin nature : de la marge au courant dominant

Comment des vignerons du monde entier bousculent les conventions avec une intervention minimale, des levures indigenes et une authenticite guidee par le terroir.

10 nov. 202517 min de lecture