Sarah Lin

การฟื้นตัวของไวน์กรีก: องุ่นโบราณ ปรมาจารย์สมัยใหม่

กรีซเป็นหนึ่งในอารยธรรมการทำไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดบนโลก และวันนี้ผู้ผลิตรุ่นใหม่กำลังฟื้นฟูองุ่นพื้นเมืองอย่าง Assyrtiko และ Xinomavro เพื่อสร้างไวน์เมดิเตอร์เรเนียนที่น่าตื่นเต้นที่สุด