Sarah Lin

Wine & Food Journalist

Giornalista di vino e cibo con sede a Melbourne. Si occupa di vini naturali, regioni emergenti e dell'intersezione tra vino e cultura gastronomica.

13 articoli e in continua crescita

Regioni

Guida ai vini dello Stato di Washington: la Columbia Valley e oltre

Scoprite i vini dello Stato di Washington, da Red Mountain alla Walla Walla Valley. Perché questa regione vinicola nel deserto d'alta quota rivaleggia con la California per il Cabernet Sauvignon.

27 feb 202618 min di lettura

Regioni

McLaren Vale: la capitale dello Shiraz da vecchie vigne del Sud Australia

Esplorate McLaren Vale e il suo Shiraz di livello mondiale, le antiche viti pre-fillosseriche e il carattere mediterraneo a soli 30 km a sud di Adelaide, nell'Australia Meridionale.

27 feb 202618 min di lettura

Guides

Guida alla Pronuncia del Vino: Oltre 100 Termini Francesi, Italiani e Spagnoli

Padroneggiate la pronuncia del vino con trascrizioni fonetiche di oltre 100 termini francesi, italiani, spagnoli e tedeschi. Evitate gli errori comuni con Bordeaux, Gewürztraminer, Chianti e Rioja.

26 feb 202615 min di lettura

Tendenze

Le nuove stelle del vino mondiale: Giappone, Libano, Georgia e altri

Oltre i classici — scoprite le regioni vinicole emergenti che stanno riscrivendo la mappa mondiale del vino. Dal Pinot Nero di precisione del Giappone alla millenaria Valle della Beqaa in Libano e alla tradizione di 8.000 anni della Georgia.

15 feb 202616 min di lettura

Guide

Vino per principianti: come scegliere, acquistare e gustare le prime bottiglie

Una guida amichevole e senza gergo per acquistare vino: conoscete 6 vitigni chiave, navigate con sicurezza nelle enoteche, servite correttamente e costruite una collezione iniziale senza svuotare il portafoglio.

12 feb 202615 min di lettura

Regioni

Australia e Nuova Zelanda: le superstar vinicole dell'emisfero australe

Dagli antichi suoli della Barossa Valley all'iconico Sauvignon Blanc di Marlborough — esplorate le diverse regioni vinicole dell'Oceania e i vignaioli che stanno ridefinendo il vino del Nuovo Mondo.

5 feb 202615 min di lettura

Tendenze

Il vino biodinamico: scienza, filosofia e i migliori produttori

Esplorate il mondo affascinante, talvolta controverso, della viticoltura biodinamica — dalla filosofia agricola di Rudolf Steiner e le preparazioni cosmiche ai produttori di livello mondiale che la praticano con convinzione.

28 gen 202615 min di lettura

Tendenze

Il vino orange spiegato: il quarto colore del vino

Scoprite il vino orange — l'antico stile di vino bianco a macerazione sulle bucce che sta vivendo una rinascita globale. Dalla tradizione georgiana dei qvevri ai maestri italiani, scoprite cos'è, come si produce e come gustarlo.

8 gen 202615 min di lettura

Regioni

Il Pinot Nero dell'Oregon: la risposta americana alla Borgogna

Esplorate la Willamette Valley e le sue sotto-AVA, dove una nuova generazione di vignaioli sta producendo Pinot Nero di complessità ed eleganza di livello mondiale, suscitando paragoni con i migliori rossi di Borgogna.

20 nov 202515 min di lettura

Tendenze

La rivoluzione del vino naturale: da nicchia a fenomeno globale

Come un movimento globale di vignaioli sta sfidando secoli di convenzioni con intervento minimo, lieviti indigeni e una filosofia radicale di autenticità guidata dal terroir.

10 nov 202513 min di lettura

Viaggi

Le 15 migliori regioni vinicole da visitare nel 2026

Dai pendii soleggiati di Santorini alle fresche valli dell'Oregon, queste sono le destinazioni enoturistiche più emozionanti da esplorare nel 2026. Consigli pratici su quando andare e cosa degustare.

15 ott 202516 min di lettura

Guide

La guida completa all'abbinamento cibo e vino

Padroneggiate l'arte e la scienza dell'abbinamento cibo-vino. Dai principi fondamentali alle raccomandazioni per cucina specifica, questa guida copre tutto, dalla cucina italiana a quella giapponese, dalla carne alla cucina vegetariana.

20 set 202514 min di lettura

Regioni

La rinascita del vino greco: vitigni antichi, maestri moderni

La Grecia è una delle più antiche civiltà vinicole della terra, e oggi una nuova generazione di produttori sta rivalorizzando vitigni autoctoni come Assyrtiko e Xinomavro per creare alcuni dei vini più emozionanti del Mediterraneo.

10 ago 202516 min di lettura