Sarah Lin

Wine & Food Journalist

Periodista de vino y gastronomía con sede en Melbourne. Cubre vinos naturales, regiones emergentes y la intersección del vino con la cultura gastronómica.

13 artículos y contando

Regiones

Guía del Vino del Estado de Washington: Columbia Valley y más allá

Descubra los vinos del estado de Washington, desde Red Mountain hasta Walla Walla Valley. Aprenda por qué esta región vinícola de alto desierto rivaliza con California para el Cabernet Sauvignon.

27 feb 202618 min de lectura

Regiones

McLaren Vale: la capital del Shiraz de viñas viejas del sur de Australia

Explore el Shiraz de clase mundial de McLaren Vale, sus ancestrales viñas pre-filoxera y su carácter mediterráneo a solo 30 km al sur de Adelaida en el sur de Australia.

27 feb 202618 min de lectura

Guides

Guía de Pronunciación del Vino: Más de 100 Términos Franceses, Italianos y Españoles

Domine la pronunciación del vino con transcripciones fonéticas de más de 100 términos franceses, italianos, españoles y alemanes. Evite errores comunes con Bordeaux, Gewürztraminer, Chianti y Rioja.

26 feb 202615 min de lectura

Tendencias

Las estrellas emergentes del vino mundial: Japón, Líbano, Georgia y más

Más allá de los clásicos — descubra las regiones vinícolas emergentes que están redibujando el mapa mundial del vino. Desde el Pinot Noir de precisión de Japón hasta el antiguo Valle de la Becá en Líbano y la tradición de 8.000 años de Georgia.

15 feb 202616 min de lectura

Guías

Vino para principiantes: cómo elegir, comprar y disfrutar sus primeras botellas

Una guía amable y sin jerga para comprar vino: conozca 6 variedades clave, navegue las tiendas de vino con confianza, sirva correctamente y construya una colección inicial sin arruinarse.

12 feb 202615 min de lectura

Regiones

Australia y Nueva Zelanda: las superestrellas vinícolas del hemisferio sur

Desde los suelos ancestrales de Barossa Valley hasta el icónico Sauvignon Blanc de Marlborough — explore las diversas regiones vinícolas de Oceanía y los enólogos que están redefiniendo el vino del Nuevo Mundo.

5 feb 202615 min de lectura

Tendencias

Vino biodinámico: ciencia, filosofía y los mejores productores

Explore el fascinante y a veces controvertido mundo de la viticultura biodinámica — desde la filosofía agrícola de Rudolf Steiner y los preparados cósmicos hasta los productores de clase mundial que juran por ella.

28 ene 202615 min de lectura

Tendencias

Vino naranja explicado: el cuarto color del vino

Descubra el vino naranja — el antiguo estilo de vino blanco con maceración de pieles que está experimentando un renacimiento global. Desde las tradiciones georgianas del qvevri hasta los maestros italianos, aprenda qué es, cómo se elabora y cómo disfrutarlo.

8 ene 202615 min de lectura

Regiones

El Pinot Noir de Oregón: la respuesta de América a Borgoña

Explore el Valle de Willamette y sus sub-AVAs, donde una nueva generación de enólogos está produciendo Pinot Noir de complejidad y elegancia de clase mundial, suscitando comparaciones con los mejores tintos de Borgoña.

20 nov 202515 min de lectura

Tendencias

La revolución del vino natural: de la periferia a la corriente principal

Cómo un movimiento global de viticultores está desafiando siglos de convención con intervención mínima, levaduras autóctonas y una filosofía radical de autenticidad basada en el terroir.

10 nov 202513 min de lectura

Viajes

Las 15 mejores regiones vinícolas para visitar en 2026

Desde las laderas bañadas por el sol de Santorini hasta los frescos valles de Oregón, estos son los destinos vinícolas más emocionantes para explorar en 2026. Consejos prácticos sobre cuándo ir y qué degustar.

15 oct 202516 min de lectura

Guías

La guía completa de maridaje de vino y comida

Domine el arte y la ciencia de maridar vino con comida. Desde principios fundamentales hasta recomendaciones por cocina, esta guía cubre todo, desde la cocina italiana hasta la japonesa, de la carne de res a la vegetariana.

20 sept 202514 min de lectura

Regiones

El renacimiento del vino griego: uvas ancestrales, maestros modernos

Grecia es una de las civilizaciones vinícolas más antiguas del mundo, y hoy una nueva generación de productores está reviviendo uvas autóctonas como Assyrtiko y Xinomavro para crear algunos de los vinos más emocionantes del Mediterráneo.

10 ago 202516 min de lectura